स्मोक्ड सॅल्मनमध्ये 100 ग्रॅममागे 117 कॅलरीज असतात आणि ते सोडियमने समृद्ध असते. बॅगल, सॅलड आणि स्टार्टरमध्ये ते चव वाढवते.
स्मोक्ड सॅल्मन म्हणजे मीठ लावून तयार केलेला सॅल्मन मासा, ज्याला समृद्ध, खमंग, धुरकट चव आणि मऊ, नाजूक पोत असतो. तो बॅगलवर, सॅलडमध्ये, पास्तामध्ये, ऑम्लेटमध्ये आणि स्टार्टर प्लेटर्समध्ये नेहमी दिला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 90.0mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन A | 40.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 3.2mcg | 133% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 8% | |
| नायसिन (B3) | 7.0mg | 44% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.0mg | 20% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.6mg | 35% | |
| फोलेट (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| व्हिटॅमिन D | 10.0mcg | 50% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.5mg | 10% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 11.0mg | 1% | |
| तांबे | 40.0mcg | 4% | |
| लोह | 0.5mg | 3% | |
| मॅग्नेशियम | 27.0mg | 6% | |
| फॉस्फरस | 200.0mg | 29% | |
| पोटॅशियम | 490.0mg | 10% | |
| सेलेनियम | 36.0mcg | 65% | |
| सोडियम | 672.0mg | 29% | |
| झिंक | 0.6mg | 5% |




