ब्रेकफास्ट ब्रंच प्लॅटर
@leo यांनी नोंदवले | 1 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 344g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
722 kcal
36% DV
एकूण मेद
35.2g
54% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट16.4g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट7.2g
संतृप्त मेद10.1g
ट्रान्स फॅट0.3g
एकूण कार्बोहायड्रेट
81.6g
27% DV
तंतू6.7g
स्टार्च44.1g
साखर30.8g
प्रथिने
20.4g
41% DV
प्राणीजन्य प्रथिने13.8g
वनस्पतीजन्य प्रथिने6.6g
माहिती
गोड आणि चटकदार चवींचा मिलाफ असलेली ही नाश्त्याची प्लेट पेस्ट्री, फळे, अंडी, स्मोक्ड सॅल्मन, बटाटे आणि लहान पॅनकेक्ससह दिली जाते. यात कार्बोहायड्रेट्स आणि फॅट तुलनेने जास्त, प्रोटीन मध्यम आणि फायबर कमी प्रमाणात असते.
घटक
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 138.0mg | 25% | |
| व्हिटॅमिन A | 255.0mcg | 28% | |
| थायामिन (B1) | 0.4mg | 35% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.3mcg | 96% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.5mg | 35% | |
| नायसिन (B3) | 3.8mg | 24% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.7mg | 34% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.6mg | 32% | |
| बायोटिन (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| फोलेट (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| व्हिटॅमिन C | 42.6mg | 47% | |
| व्हिटॅमिन D | 2.1mcg | 11% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.4mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन K | 22.4mcg | 19% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 132.0mg | 13% | |
| तांबे | 180.0mcg | 20% | |
| लोह | 2.6mg | 14% | |
| मॅग्नेशियम | 41.0mg | 10% | |
| फॉस्फरस | 256.0mg | 37% | |
| पोटॅशियम | 612.0mg | 13% | |
| सेलेनियम | 24.0mcg | 44% | |
| सोडियम | 734.0mg | 32% | |
| झिंक | 1.9mg | 17% |
नाश्त्याचा ब्रंच प्लॅटर
गोड पदार्थ, चविष्ट नाश्त्याचे पदार्थ, फळे आणि चीज यांचा समावेश असलेला मिश्र नाश्ता आणि स्नॅक प्लॅटर. हा एकच पारंपरिक पदार्थ नसून, मांडून तयार केलेली ब्रंच प्लेट आहे.
मिनी फ्रॉस्टेड डोनट 25 g
गुलाबी आयसिंग 8 g
स्प्रिंकल्स 2 g
स्मोक्ड सॅल्मन 35 g
स्क्रॅम्बल्ड अंडी 65 g
बटर 8 g
केळे 45 g
मिनी पॅनकेक्स 40 g
हॅश ब्राउन बटाटा 55 g
वनस्पती तेल 10 g
हिरवी द्राक्षे 18 g
संत्रे 15 g
काकडी 12 g
फेटा चीज 6 g
एकूण: 344 g
1. पॅनमध्ये वनस्पती तेल गरम करा आणि हॅश ब्राउन बटाटा कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.
2. बटरमध्ये अंडी हलक्या हाताने स्क्रॅम्बल करून फक्त सेट होईपर्यंत शिजवा.
3. मिनी पॅनकेक्स थोडेसे गरम करा.
4. प्लेटमध्ये स्मोक्ड सॅल्मन, स्क्रॅम्बल्ड अंडी, हॅश ब्राउन, मिनी पॅनकेक्स, फळे, काकडी आणि फेटा मांडून ठेवा.
5. बाजूला मिनी फ्रॉस्टेड डोनट ठेवा आणि शेवटी गुलाबी आयसिंग व स्प्रिंकल्स घाला.
तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ: 10 मिनिटे
सर्व्ह करण्यापर्यंत सॅल्मन थंड ठेवा.
उत्तम टेक्स्चरसाठी गोड आणि चविष्ट पदार्थ वेगवेगळे सर्व्ह करा.
अंडी जास्त शिजवू नका; येथे मऊ स्क्रॅम्बल्ड अंडी सर्वात चांगली लागतात.
साहित्य
एकूण: 344 g
कृती
तयारीची वेळ आणि शिजवण्याची वेळ
तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ: 10 मिनिटे
उपयुक्त टिप्स
संतुलित