पोर्क गायरोस पिटा

ग्रीक-शैलीतील एक क्लासिक पिटा रॅप, ज्यामध्ये मसालेदार पोर्क गायरॉस, त्झात्झिकी, टोमॅटो, कांदा आणि थोड्या प्रमाणात फ्राईज भरलेले असतात. ही दिलेल्या घटकांसह एक सरळ, पारंपरिक पोर्क गायरॉस पिटा रेसिपी आहे.

साहित्य

पिटा ब्रेड 90 g

पोर्क गायरॉस मांस 140 g

त्झात्झिकी सॉस 40 g

टोमॅटो 25 g

कांदा 15 g

फ्राईज 20 g

कृती

1. पिटा ब्रेड मऊ आणि लवचिक होईपर्यंत गरम करा.

2. पोर्क गायरॉस मांस पुन्हा गरम करा, जोपर्यंत ते गरम होऊन हलके सोनेरी होत नाही.

3. टोमॅटो आणि कांदा पातळ चिरा.

4. पिटावर त्झात्झिकी पसरवा.

5. त्यावर पोर्क गायरॉस मांस, टोमॅटो, कांदा आणि फ्राईज घाला.

6. पिटा दुमडा किंवा रोल करा आणि लगेच सर्व्ह करा.

तयारीची वेळ

5 मिनिटे

शिजवण्याची वेळ

5 मिनिटे

उपयुक्त टिप्स

पिटा एकत्र करताना फाटू नये म्हणून ते अगदी शेवटी गरम करा.

फ्राईज कुरकुरीत राहावेत म्हणून ते अगदी शेवटी घाला.

हवे असल्यास, बाजूला अतिरिक्त त्झात्झिकीसोबत सर्व्ह करा.