कांदा

माहिती

कांदा ही तीव्र वासाची, सुगंधी कंदभाजी आहे. त्याची चव कच्ची असताना तिखटसर आणि धारदार असते, पण शिजवल्यावर ती गोडसर व सौम्य होते. सूप, सॉस, स्टर-फ्राय, सॅलड आणि असंख्य चविष्ट पदार्थांसाठी तो मोठ्या प्रमाणावर बेस म्हणून वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे