Ayam Bersalut Serbuk Roti dengan Nasi, Brokoli dan Kentang Panggang
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 520g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
760 kcal
38% DV
Jumlah Lemak
34.0g
52% DV
Lemak Mono Tak Tepu18.0g
Lemak Poli Tak Tepu6.0g
Lemak Tepu8.0g
Lemak Trans0.2g
Jumlah Karbohidrat
64.0g
21% DV
Serat7.0g
Kanji49.0g
Jumlah Gula8.0g
Protein
48.0g
96% DV
Protein Haiwan48.0g
Tentang
Hidangan campuran dengan ayam bersalut serbuk roti, nasi, brokoli, kentang panggang dan hidangan besar yogurt Greek. Tinggi protein dengan karbohidrat dan lemak sederhana, berkemungkinan daripada salutan roti dan minyak masak.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 145.0mg | 26% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.7mg | 50% | |
| Niasin (B3) | 14.8mg | 93% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.4mg | 48% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotin (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folat (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamin C | 62.0mg | 69% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 135.0mcg | 113% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 290.0mg | 29% | |
| Kuprum | 210.0mcg | 23% | |
| Zat Besi | 3.8mg | 21% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Fosforus | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 42.0mcg | 76% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 3.6mg | 33% |
Ayam Bersalut Serbuk Roti dengan Nasi, Brokoli dan Kentang Panggang
Hidangan ringkas berpinggan yang menampilkan dada ayam bersalut serbuk roti, dihidangkan bersama nasi putih, brokoli dan kentang panggang. Yogurt Greek digunakan sebagai sos atau pencicah yang ringan dan berkrim.
Dada ayam bersalut serbuk roti, 180 g
Nasi putih yang dimasak, 140 g
Brokoli, 80 g
Kentang panggang, 90 g
Yogurt Greek, 20 g
Minyak zaitun, 5 g
Garam, 3 g
Lada hitam, 1 g
Serbuk bawang putih, 1 g
Herba kering, 0 g
Jumlah: 520 g
1. Perasakan dada ayam dengan garam, lada hitam, serbuk bawang putih dan herba kering.
2. Masak dada ayam bersalut serbuk roti sehingga keemasan dan masak sepenuhnya.
3. Panaskan nasi putih yang telah dimasak dan kentang panggang.
4. Kukus atau celur brokoli sehingga lembut tetapi masih rangup.
5. Campurkan yogurt Greek dengan secubit garam dan serbuk bawang putih untuk membuat sos ringkas.
6. Susunkan nasi, brokoli dan kentang panggang di sisi ayam di atas pinggan.
7. Renjiskan sedikit minyak zaitun ke atas sayur-sayuran atau kentang, dan hidangkan bersama sos yogurt.
10 minit
20 minit
Masak brokoli secara ringan supaya kekal berwarna cerah dan segar.
Hidangkan sos yogurt dalam keadaan sejuk untuk kontras dengan ayam dan kentang yang panas.
Jika ayam sudah dimasak, ini menjadi hidangan pemasangan cepat dan bukannya masakan penuh.
Bahan-bahan
Jumlah: 520 g
Arahan
Masa penyediaan
10 minit
Masa memasak
20 minit
Petua berguna
Seimbang