Laman Utama / world / karamel

karamel

Karamel ialah bahan manis berasaskan gula dengan 382 kalori per 100g dan natrium sebagai mineral utama.

karamel

Tentang

Karamel ialah bahan manis dan kaya yang dibuat dengan memanaskan gula sehingga ia cair dan menjadi perang, lalu menghasilkan rasa mendalam seperti tofi. Ia biasa digunakan dalam gula-gula, sos, pencuci mulut, serta sebagai perisa atau hiasan atas hidangan.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 382 kcal
19% DV
Jumlah Lemak 0.1g
0% DV
Jumlah Karbohidrat 98.1g
33% DV
Vitamin B1297.8g
Biotin (B7)0.3g
Protein 0.1g
0% DV
Protein Tumbuhan0.1g

Vitamin & Mineral

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium3.0mg0%
Zat Besi0.2mg1%
Fosforus1.0mg0%
Kalium5.0mg0%
Natrium11.0mg0%

Resipi dengan karamel (19)

Muat turun di App Store