ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ
0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 900g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
492 kcal
25% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
2.7g
4% DV
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ0.7g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ0.5g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ0.3g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
124.1g
41% DV
ਫਾਈਬਰ21.8g
ਸਟਾਰਚ12.1g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ90.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
7.8g
16% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ7.8g
ਬਾਰੇ
ਤਾਜ਼ੇ ਪੂਰੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਹ ਬੋਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਤਰੇ, ਨਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਈ ਕੀਵੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਸ਼ੱਕਰ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੱਧ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 42.5mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 73.0mcg | 8% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 31% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 3.1mg | 19% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 2.5mg | 50% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.8mg | 47% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 145.0mcg | 36% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 297.5mg | 331% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 3.4mg | 23% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 96.5mcg | 80% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 255.0mg | 26% | |
| ਤਾਂਬਾ | 330.0mcg | 37% | |
| ਲੋਹਾ | 1.8mg | 10% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 74.0mg | 18% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 150.0mg | 21% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 1280.0mg | 27% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 8.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.9mg | 8% |
ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸੰਤਰਾ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ। ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਠੰਢਾ ਪਰੋਸਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸੰਤਰਾ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਫਾਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ: 300 g
ਸੇਬ, ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਿਆ ਹੋਇਆ: 300 g
ਕੀਵੀ, ਛਿੱਲੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਸਲਾਈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੀ ਹੋਈ: 300 g
ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 900 g
1. ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅਤੇ ਫਾਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
2. ਸੇਬ ਦਾ ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਨਿਵਾਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
3. ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਈਸਾਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
4. ਸਾਰੇ ਫਲ ਇੱਕ ਬੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
5. ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ, ਜਾਂ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
10 ਮਿੰਟ
0 ਮਿੰਟ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੱਕੇ ਫਲ ਵਰਤੋ।
ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਠੰਢੇ ਕਰ ਲਵੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਿਟਰਸ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 900 g
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ
10 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
0 ਮਿੰਟ
ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
ਵੀਗਨਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਪੈਲਿਓਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤWhole30