ਸੇਬ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 52 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇਹ ਕਰਕਰਾ ਫਲ ਹੈ।
ਸੇਬ ਕਰਕਰੇ, ਮਿੱਠੇ-ਖੱਟੇ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹਲਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਾਸ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 3.4mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 3.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 4.6mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.2mcg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 6.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 27.0mcg | 3% | |
| ਲੋਹਾ | 0.1mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 5.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 11.0mg | 2% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 107.0mg | 2% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.0mg | 0% |

















