ਬਰਾਊਨ ਬਟਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
@hokkaido ਵੱਲੋਂ ਲੌਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 320g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
290 kcal
14% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
11.0g
17% DV
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ3.0g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ0.5g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ7.0g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
48.0g
16% DV
ਫਾਈਬਰ7.0g
ਸਟਾਰਚ1.0g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ34.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
1.0g
2% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.0g
ਬਾਰੇ
ਨਰਮ ਉਬਲੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਸਾਲਿਆਂ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਡਿਜ਼ਰਟ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 8.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 55.0mcg | 6% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 10.0mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 4.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 2% | |
| ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ | 1.0mcg | 3% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.1mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼ | 0.1mg | 5% | |
| ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 20.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 220.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.5mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 35.0mg | 2% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
ਮੁੱਖ ਟਿੱਪਣੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਯਮਿਤ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਪਰ ਆਪਣਾ ਆਕਾਰ ਨਾ ਗੁਆਉਣ। ਭੂਰੀ ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਗਰਮਾਹਟ ਅਤੇ ਗਹਿਰਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਮੱਖਣ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਰਿਚਨੈੱਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਚਮਕਦਾਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਪਰ ਸਹੀ-ਸਲਾਮਤ ਰਹਿਣ।
ਰੈਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਫਲ ਅਤੇ ਪੋਚਿੰਗ ਬੇਸ
ਤਰੀਕਾ
ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਫਾਂਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਗਹਿਰਾਈ ਵਾਲੇ ਬੋਲ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ। ਗਰਮ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਇਲਾਇਚੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਲੇਜ਼ ਹੇਠਾਂ ਹੌਲੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋਵੇ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੇ ਨਾ। ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਫਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਲੱਗੇ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤਸੰਤੁਲਿਤ