ਦਾਲਚੀਨੀ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 247 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਂਬੇ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਪੇਅਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਿਨਾਮੋਮਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਅੰਦਰਲੀ ਛਾਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਗਰਮ, ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ, ਮਿੱਠਿਆਂ, ਦਲੀਆ, ਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਅਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
247 kcal
12% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
1.2g
2% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
80.6g
27% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)53.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ B122.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
4.0g
8% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ4.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 11.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 15.0mcg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.3mg | 8% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 9% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 3.8mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 2.3mg | 15% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 31.2mcg | 26% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 1002.0mg | 100% | |
| ਤਾਂਬਾ | 3390.0mcg | 377% | |
| ਲੋਹਾ | 8.3mg | 46% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 60.0mg | 14% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 64.0mg | 9% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 431.0mg | 9% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 3.1mcg | 6% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.8mg | 17% |
ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (36)
ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ, ਚੀਜ਼ ਸਾਸ ਵਾਲੀ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਰੋਲ ਨਾਲ
560 kcal
ਚੀਨੀ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ, ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸਫ਼ੇਦ ਹਿੱਸੇ
431 kcal
ਓਟਮੀਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸਾਦਾ ਆਮਲੇਟ
185 kcal
ਬੈਰੀ ਫਰੂਟ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨਾਲ ਯੋਗਰਟ ਪਾਰਫੇ ਕੱਪ
255 kcal
ਲਿਟਲ ਡੈਬੀ ਹਨੀ ਬਨਜ਼ (6 ਬਨਜ਼ ਦਾ ਬਾਕਸ)
1320 kcal
ਪਿਘਲੇ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ
273 kcal
ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਮਿਕਸਡ ਬੈਰੀ ਕੰਪੋਟ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ ਬੋਲ
560 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Overnight oats with chia seeds, strawberries, and fortified soy milk
360 kcal
ਅਖਰੋਟ ਵਾਲੀ ਬਨਾਨਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
2160 kcal
Fortified oatmeal with milk, pumpkin seeds, and blueberries
360 kcal
Overnight oats with chia seeds, banana, and fortified milk
360 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਆਇਸਿੰਗ ਵਾਲਾ ਸਿਨਾਮਨ ਰੋਲ
360 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
ਬਰਾਊਨ ਬਟਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
290 kcal
ਗਰਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਟਰ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਟਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਦੇ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਟਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
255 kcal
ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
245 kcal
ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ
260 kcal
Fortified oatmeal with banana, pumpkin seeds, and milk
390 kcal
Fortified oatmeal with milk, banana, and pumpkin seeds
430 kcal
Greek yogurt bowl with berries and pumpkin seeds
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia seeds
360 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a savory-sweet dinner side
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a light dinner
430 kcal
Greek yogurt bowl with chia, walnuts, and berries
380 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia seeds, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia, and pumpkin seeds
410 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia seeds, and walnuts
380 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, pumpkin seeds, and oats
430 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, kiwi, and chia seeds
390 kcal