ਭੂਰੀ ਚੀਨੀ
ਭੂਰੀ ਚੀਨੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 380 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸਿਯਮ ਵਾਲਾ ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ, ਸਾਸਾਂ ਅਤੇ ਕਰਾਮਲ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਭੂਰੀ ਚੀਨੀ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਲੇਸਿਸ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਕਰਾਮਲ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਠਾਸ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ ਇਸਦਾ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ, ਸਾਸਾਂ, ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
380 kcal
19% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
98.1g
33% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B1297.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 1% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 83.0mg | 8% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.0mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.7mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 9.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 4.0mg | 1% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 133.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.6mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 28.0mg | 1% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਭੂਰੀ ਚੀਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (15)
ਛੋਟੀ ਵਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀ
138 kcal
Ben & Jerry's ਸਟਰਾਬੈਰੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
1120 kcal
ਬਲੂਬੈਰੀ ਕਰੰਬ ਕੁਕੀ
223 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਫਿਲਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ-ਡ੍ਰਿਜ਼ਲਡ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੁਕੀ
820 kcal
ਫੈਟ ਕੈਪ ਵਾਲਾ ਗਲੇਜ਼ਡ ਰੋਸਟ ਹੈਮ
1960 kcal
ਤਿਲ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਪੋਰਕ ਰਿਬ ਸਲੈਬ
1180 kcal
ਬਰਾਊਨ ਬਟਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
290 kcal
ਗਰਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਟਰ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਟਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਦੇ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਟਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
255 kcal
ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
260 kcal
ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਸੇਬ
245 kcal
ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ
260 kcal
ਲਸਣੀ ਮਿਰਚ-ਗਲੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ
2460 kcal
ਚਿਲੀ-ਗਾਰਲਿਕ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ
2550 kcal