ਹੋਮ / world / ਯੂਰਪ / ਸਵੀਡਨ / ਰੋਸਟਡ ਆਲੂ

ਰੋਸਟਡ ਆਲੂ

0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਪ੍ਰਤੀ 165g ਸਰਵਿੰਗ

% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ

ਕੈਲੋਰੀਆਂ 515 kcal

26% DV

ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ 24.8g

38% DV

ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ12.8g

ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ7.6g

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ3.7g

ਟ੍ਰਾਂਸ ਚਰਬੀ0.1g

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 68.4g

23% DV

ਫਾਈਬਰ6.1g

ਸਟਾਰਚ61.7g

ਸ਼ੱਕਰਾਂ0.6g

ਪ੍ਰੋਟੀਨ 5.8g

12% DV

ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ5.8g

ਬਾਰੇ

ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਜੇ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਮੱਧਮ ਸਰਵਿੰਗ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ, ਫਾਈਬਰ ਮੱਧਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ

ਵਿਟਾਮਿਨ

ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ	ਮਾਤਰਾ	DV%
ਕੋਲੀਨ	24.8mg	5%
ਥਾਇਮਿਨ (B1)	0.2mg	15%
ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2)	0.1mg	6%
ਨਿਆਸਿਨ (B3)	3.1mg	19%
ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5)	0.9mg	19%
ਵਿਟਾਮਿਨ B6	0.5mg	27%
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)	1.7mcg	6%
ਫੋਲੇਟ (B9)	31.0mcg	8%
ਵਿਟਾਮਿਨ C	11.5mg	13%
ਵਿਟਾਮਿਨ E	1.9mg	13%
ਵਿਟਾਮਿਨ K	13.2mcg	11%

ਖਨਿਜ

ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ	ਮਾਤਰਾ	DV%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ	22.0mg	2%
ਤਾਂਬਾ	180.0mcg	20%
ਲੋਹਾ	1.4mg	8%
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ	43.0mg	10%
ਫਾਸਫੋਰਸ	150.0mg	21%
ਪੋਟਾਸੀਅਮ	955.0mg	20%
ਸੇਲੇਨੀਅਮ	1.3mcg	2%
ਸੋਡੀਅਮ	430.0mg	19%
ਜ਼ਿੰਕ	0.7mg	6%

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ

ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਾਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰਾਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਤਵੇ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

ਆਲੂ, 150 g

ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ, 13 g

ਨਮਕ, 1 g

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, 1 g

ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 165 g

ਹਦਾਇਤਾਂ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 220°C ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਕਿਲੇਟ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਆਚ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।

2. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।

3. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

4. 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਲਟੋ, ਜਾਂ ਤਵੇ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੋ।

5. ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ

10 ਮਿੰਟ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ

25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ

ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕੋ ਗਤੀ ਨਾਲ ਪਕਣ।

ਵਧੀਆ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਆਉਣ ਲਈ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਲੇਪ ਹੋ ਜਾਵੇ ਇੰਨਾ ਤੇਲ ਵਰਤੋ।

ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਠੀਕ ਕਰੋ।

ਵੀਗਨਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ