Wartości odżywcze
Na porcję 520 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone18.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone6.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone8.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.2g
Błonnik7.0g
Skrobia49.0g
Cukry8.0g
Białko zwierzęce48.0g
O produkcie
Talerz z panierowaną piersią z kurczaka, ryżem, brokułami, pieczonymi ziemniakami i dużą porcją jogurtu greckiego. Danie jest bogate w białko, a umiarkowaną ilość węglowodanów i tłuszczu zawdzięcza panierce oraz użytemu tłuszczowi do obróbki.
Panierowany kurczak z ryżem, brokułami i pieczonymi ziemniakami
Prosty talerzowy posiłek z kurczakiem i dodatkami: panierowana pierś z kurczaka podawana z białym ryżem, brokułami i pieczonymi ziemniakami. Jogurt grecki służy jako lekki, kremowy sos lub dip.
Składniki
Panierowana pierś z kurczaka, 180 g
Ugotowany biały ryż, 140 g
Brokuły, 80 g
Pieczone ziemniaki, 90 g
Jogurt grecki, 20 g
Oliwa z oliwek, 5 g
Sól, 3 g
Czarny pieprz, 1 g
Czosnek granulowany, 1 g
Suszone zioła, 0 g
Razem: 520 g
Instrukcje
1. Dopraw pierś z kurczaka solą, czarnym pieprzem, czosnkiem granulowanym i suszonymi ziołami.
2. Usmaż panierowaną pierś z kurczaka, aż będzie złocista i całkowicie upieczona w środku.
3. Podgrzej ugotowany biały ryż i pieczone ziemniaki.
4. Ugotuj brokuły na parze lub zblanszuj je, aż będą miękkie, ale nadal jędrne.
5. Wymieszaj jogurt grecki ze szczyptą soli i czosnku granulowanego, aby przygotować szybki sos.
6. Nałóż na talerz ryż, brokuły i pieczone ziemniaki obok kurczaka.
7. Skrop warzywa lub ziemniaki lekko oliwą z oliwek i podawaj z sosem jogurtowym.
Czas przygotowania
10 minut
Czas gotowania
20 minut
Przydatne wskazówki
Gotuj brokuły krótko, aby zachowały intensywny kolor i świeżość.
Podawaj sos jogurtowy na zimno, dla kontrastu z gorącym kurczakiem i ziemniakami.
Jeśli kurczak jest już ugotowany, danie staje się szybkim posiłkiem do złożenia zamiast pełnego gotowania.