alho
O alho tem 149 calorias por 100g e fornece vitamina C. Use-o para dar sabor intenso a molhos, sopas e assados.
Sobre
O alho é um bulbo aromático e picante, com sabor forte e salgado, que fica mais doce e suave quando cozido. É muito usado como tempero em molhos, sopas, salteados, marinadas e pratos assados.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
149 kcal
7% DV
Gordura total
0.5g
1% DV
Vitamina D0.1g
Tiamina (B1)0.3g
Hidratos de carbono totais
33.1g
11% DV
Folato (B9)2.1g
Vitamina B121.0g
Biotina (B7)30.0g
Proteína
6.4g
13% DV
Proteína vegetal6.4g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 23.2mg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 1.2mg | 73% | |
| Folato (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 31.2mg | 35% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.7mcg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 181.0mg | 18% | |
| Cobre | 299.0mcg | 33% | |
| Ferro | 1.7mg | 9% | |
| Magnésio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 153.0mg | 22% | |
| Potássio | 401.0mg | 9% | |
| Selénio | 14.2mcg | 26% | |
| Sódio | 17.0mg | 1% | |
| Zinco | 1.2mg | 11% |
Receitas com alho (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Almôndegas e pimento em molho cremoso de cebola
610 kcal
fatia de pizza de queijo com molho de tomate e ervas
360 kcal
Abóbora espaguete com espinafres e queijo ralado
165 kcal
Sopa cremosa de brócolos com pão de alho
520 kcal
Batatas fritas carregadas com camarão, parmesão, aioli e ketchup, com asas de frango buffalo e ranch
1775 kcal
Wrap de shawarma de frango grelhado
620 kcal
Wrap de frango grelhado com pão sírio e molho de alho
610 kcal
Wrap de shawarma de frango grelhado
610 kcal
Wrap de shawarma de frango grelhado
560 kcal
Wrap de shawarma de frango
560 kcal
Massa cremosa de frango com espinafres e cogumelos
860 kcal
Ensopado de frango com batata, cenoura, cebola, azeitona verde, grão-de-bico e arroz branco
575 kcal
Salteado de noodles de arroz com carne de vaca, espinafres, pimento, cebola e molho de soja
610 kcal
Massa cremosa à carbonara com bacon e gema de ovo
865 kcal
Ensopado de carne com purê de batata e salada de tomate e pepino
860 kcal
Espetadas de porco grelhadas com batatas fritas grossas e pão achatado
1024 kcal
Filete de peixe assado com batata cozida, salada de pepino e tomate, creme azedo e limão
500 kcal
Peito de frango grelhado com couve-flor e berinjela
455 kcal
Frigideira cremosa de salmão com cogumelos
930 kcal
Frango estufado com couve, cenoura, tomate e cebola
430 kcal
Salteado de carne com legumes, arroz branco e brócolos
365 kcal
Arroz branco com frango de ervas, batata baby, couve-flor e feijão-vermelho
650 kcal
Arroz basmati amarelo com salsicha frita
610 kcal
Fusilli com ragù de carne, ricota, parmesão, pão ralado, salsa e pimenta-preta
690 kcal
Arroz basmati com caril de lentilhas, iogurte e pepino
472 kcal
Arroz basmati temperado com molho de caril de vaca
455 kcal
Refeição indiana com chapati, caril de beterraba, sabzi de batata, manga e pickle de malagueta verde
1015 kcal
Batatas rústicas temperadas do Wendy's com ketchup
250 kcal
Fatia de pizza de queijo com salada Caesar
1015 kcal
Peito de frango grelhado com feijão-verde assado, couve-de-bruxelas e batata-doce
455 kcal
Arroz branco com caril de legumes e batata
690 kcal
Frango grelhado com ervas e massa cremosa
640 kcal
Ovos fritos com feijão carioca
347 kcal
Prato de arroz com shawarma de frango e sumo de manga
1000 kcal
Bolo de arroz salteado picante com pasta de peixe e kimchi
360 kcal
Carne de vaca salteada com brócolos, feijão-verde e esparguete em molho vermelho
545 kcal
Filetes de peixe panados com batatas fritas e bolinhas de batata panadas
1035 kcal
Salmão grelhado com batatas no forno, cogumelos salteados e salada de folhas mistas
792 kcal
Pizza de couve-flor com bacon
1320 kcal
Tabuleiro de gomos de batata assados com salsicha, ketchup e molho de maionese
2140 kcal
Gomos de batata assados com salsicha e molho cremoso
2120 kcal
Bife de vaca com batata assada e brócolos cremosos
690 kcal
Massa penne com molho cremoso de tomate e frango picante
890 kcal
Peito de frango grelhado temperado com batata-doce assada e maionese de ervas
1025 kcal
Batatas fritas com carne de döner e molho de alho e ervas
1210 kcal
batata frita ondulada com tempero de ervas
225 kcal
Carne assada braseada com molho de cebola
560 kcal
Arroz branco com carne de vaca estufada em molho castanho
505 kcal
Arroz branco com carne moída e legumes salteados
610 kcal
Coxa de frango braseada com pele ao molho de vinho tinto e cogumelos
515 kcal
Peito de frango grelhado com couve-flor e beringela
455 kcal
Peito de frango grelhado com couve-flor e beringela
445 kcal
Peito de frango grelhado com couve-flor e berinjela
470 kcal
Arroz basmati temperado com pedaços de frango assado
760 kcal
Batatas fritas onduladas com sabor a natas azedas e cebola
160 kcal
Peito de pato selado com hash cremoso de batata e abóbora-manteiga
690 kcal
Arroz basmati com frango temperado
1067 kcal
Batata assada com presunto em cubos
430 kcal
Tigela de salada de massa com grão-de-bico, amendoim, tortilla chips, cenoura, feta e croutons
690 kcal
Carne de vaca braseada em molho de vinho tinto e cebola
640 kcal
Carne de vaca estufada com feijão vermelho
690 kcal
Batatas fritas sabor natas azedas LantChips
750 kcal
Tosta com ovo no buraco e temperos
430 kcal
Bife fatiado sobre fettuccine Alfredo
930 kcal
Wrap de shawarma de frango grelhado com arroz basmati e batatas fritas
930 kcal
Esparguete com molho de tomate
285 kcal
Biryani de frango com arroz basmati
609 kcal
Massa penne cremosa com carne e queijo derretido
760 kcal
Menu de nuggets de frango de fast food com batatas onduladas e ketchup
690 kcal
Coxas de frango assadas com cenoura, cebola, aipo, limão e molho da assadeira
1220 kcal
Pedaços de asa de frango fritos com molho de pimentão e cebola
312 kcal
Arroz temperado com ovo, salada de beterraba e salada de pepino
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Esparguete com molho de carne picada
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Asas de frango fritas ao estilo Buffalo com batatas fritas
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Costela de porco barbecue com sésamo e cebolinho
1180 kcal