Carnea de vită tocată are 254 calorii per 100 g și oferă colină, utilă pentru metabolism și funcția nervoasă.
Carnea de vită tocată este carne de vită mărunțită, cu gust bogat, savuros și textură suculentă, cărnoasă. Se folosește frecvent în burgeri, chiftele, taco, sosuri și preparate la cuptor.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 72.0mg | 13% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamina B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 13% | |
| Niacină (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 70.0mcg | 8% | |
| Fier | 2.1mg | 12% | |
| Magneziu | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Potasiu | 270.0mg | 6% | |
| Seleniu | 18.0mcg | 33% | |
| Sodiu | 75.0mg | 3% | |
| Zinc | 4.5mg | 41% |


















