Ассорти-бранч
Добавил(а) @ronja | 1 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 365 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
760 kcal
38% DV
Всего жиров
40.0g
62% DV
Мононенасыщенные жиры18.0g
Полиненасыщенные жиры7.0g
Насыщенные жиры12.0g
Трансжиры0.4g
Всего углеводов
76.0g
25% DV
Пищевые волокна6.0g
Крахмал45.0g
Сахара25.0g
Белок
24.0g
48% DV
Животный белок18.0g
Растительный белок6.0g
О блюде
Сладко-солёная тарелка для бранча с жареными и запечёнными закусками, фруктами, яйцами, сыром и копчёным лососем. Блюдо довольно калорийное и жирное, с умеренным количеством белка, сочетанием рафинированных углеводов, фруктов и овощей.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 185.0mg | 34% | |
| Витамин A | 260.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Витамин B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Ниацин (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Витамин B6 | 0.6mg | 32% | |
| Биотин (B7) | 16.0mcg | 53% | |
| Фолат (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 2.1mcg | 11% | |
| Витамин E | 2.4mg | 16% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 170.0mg | 17% | |
| Медь | 180.0mcg | 20% | |
| Железо | 2.8mg | 16% | |
| Магний | 42.0mg | 10% | |
| Фосфор | 310.0mg | 44% | |
| Калий | 620.0mg | 13% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 1.9mg | 17% |
Смешанная бранч-тарелка
Смешанная бранч-тарелка с мини-пончиком с розовой глазурью, копчёным лососем, яичницей-болтуньей, бананом, огурцом, белым сыром, зелёным виноградом, мини-панкейками и хашбрауном.
Ingredients
1 мини-пончик
Розовая глазурь
Кондитерская посыпка
Копчёный лосось
Яичница-болтунья
Сливочное масло
Банан
Огурец
Белый сыр
Зелёный виноград
Мини-панкейки
Картофель для хашбрауна
Растительное масло
Соль
Method
1. Подготовьте картофель для хашбрауна, сформируйте хашбраун и обжарьте в растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Слегка приправьте солью.
2. Приготовьте яичницу-болтунью со сливочным маслом и щепоткой соли, пока она не станет нежной и едва схватившейся.
3. Разогрейте мини-панкейки.
4. Нарежьте банан, огурец и белый сыр.
5. Выложите на тарелку копчёного лосося, яичницу-болтунью, банан, огурец, белый сыр, зелёный виноград, мини-панкейки и хашбраун рядом с мини-пончиком.
6. Покройте пончик розовой глазурью и посыпкой. Подавайте сразу.
Ingredients
Method
Сбалансированная