говяжий фарш
Говяжий фарш — измельчённая говядина: 254 ккал на 100 г. Даёт холин и подходит для бургеров, тефтелей, тако, соусов и запеканок.
О блюде
Говяжий фарш — это измельчённая говядина с насыщенным мясным вкусом и сочной, плотной текстурой. Его часто используют для бургеров, тефтелей, тако, соусов и запеканок.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
254 kcal
13% DV
Всего жиров
20.0g
31% DV
Витамин D7.7g
Витамин K8.4g
Тиамин (B1)0.7g
Всего углеводов
0.0g
0% DV
Белок
17.2g
34% DV
Животный белок17.2g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 72.0mg | 13% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Витамин B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 13% | |
| Ниацин (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 21% | |
| Фолат (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Витамин D | 0.1mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 1.5mcg | 1% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 18.0mg | 2% | |
| Медь | 70.0mcg | 8% | |
| Железо | 2.1mg | 12% | |
| Магний | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 170.0mg | 24% | |
| Калий | 270.0mg | 6% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 75.0mg | 3% | |
| Цинк | 4.5mg | 41% |
Рецепты с говяжий фарш (30)
Говяжья котлета с картофельным пюре, брокколи в сырном соусе и булочкой
560 kcal
Фузилли с говяжьим рагу, рикоттой и пармезаном
690 kcal
Скрэмбл с говяжьим фаршем и яйцом, с тостом, апельсином и йогуртом
744 kcal
Белый рис с говяжьим фаршем и овощной обжаркой
610 kcal
Говяжий фарш с ширатаки и шпинатом
260 kcal
Паста мафальдине с говяжьим фаршем, соусом из чеддера, капустой и свеклой
645 kcal
Сковорода с жареным фаршем и картофелем
620 kcal
Жареный фарш с картофелем, луком и красным сладким перцем
640 kcal
Жареные фрикадельки с отварным картофелем и брусничным вареньем
560 kcal
Мясной рулет с коричневой подливкой, картофельным пюре и клюквенным соусом
760 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Спагетти с мясным соусом из говядины
560 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Спагетти с мясным соусом, песто и расплавленным сыром
620 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
Деревенская сковорода с говядиной, перцем, грибами и томатом
1385 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
Beef and bean chili with tomato, peppers and baked potato
720 kcal
Спагетти с мясным соусом и расплавленным сыром
655 kcal
Сливочные ньокки с говядиной на сковороде
1760 kcal
Сливочные ньокки с говядиной и брокколи
1750 kcal
Тортилья с говядиной, двумя сырами и свежей сальсой
408 kcal
Рис басмати с пряными говяжьими котлетами, огурцом и лимонным маслом
760 kcal
Картофель фри с фрикадельками
760 kcal
Паста с говядиной, томатным соусом и овощами
430 kcal
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
980 kcal