Паста с говядиной, томатным соусом и овощами
Добавил(а) @johanmyren | 0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 260 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
430 kcal
22% DV
Всего жиров
18.0g
28% DV
Мононенасыщенные жиры8.4g
Полиненасыщенные жиры2.1g
Насыщенные жиры5.8g
Трансжиры0.5g
Всего углеводов
45.0g
15% DV
Пищевые волокна5.0g
Крахмал35.0g
Сахара5.0g
Белок
20.0g
40% DV
Животный белок14.0g
Растительный белок6.0g
О блюде
Умеренная порция пасты с говяжьим фаршем в соусе на основе томатов, вероятно, с добавлением масла и овощей. Блюдо даёт много углеводов, а также умеренное количество белка и жиров.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 48.0mg | 9% | |
| Витамин A | 85.0mcg | 9% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Витамин B12 | 1.6mcg | 67% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Ниацин (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 16% | |
| Биотин (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Фолат (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Витамин C | 9.0mg | 10% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 1.8mg | 12% | |
| Витамин K | 22.0mcg | 18% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 48.0mg | 5% | |
| Медь | 180.0mcg | 20% | |
| Железо | 3.4mg | 19% | |
| Магний | 42.0mg | 10% | |
| Фосфор | 220.0mg | 31% | |
| Калий | 520.0mg | 11% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 640.0mg | 28% | |
| Цинк | 4.1mg | 37% |
Паста с говядиной, томатным соусом и овощами
Сытное блюдо из пасты с говяжьим фаршем, томатным соусом и овощами, дополненное травами и чёрными оливками. Это простое блюдо в стиле «одна сковорода» со сбалансированным сочетанием белков, углеводов и насыщенного вкуса.
Паста, 110 g
Говяжий фарш, 50 g
Томатный соус, 45 g
Зелёная фасоль, 20 g
Чёрные оливки, 10 g
Лук, 10 g
Оливковое масло, 5 g
Чеснок, 3 g
Травы, 2 g
Соль, 2 g
Чёрный перец, 3 g
Общий вес: 260 g
1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente, затем слейте воду.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости.
4. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не подрумянится.
5. Добавьте томатный соус, зелёную фасоль, чёрные оливки, травы, соль и чёрный перец.
6. Тушите, пока овощи не станут мягкими, а соус — однородным.
7. Смешайте готовую пасту с соусом и мясной смесью.
8. Подавайте тёплым.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Не переваривайте пасту; при смешивании с соусом она должна хорошо сохранять форму.
Если соус станет слишком густым, разбавьте его небольшим количеством воды от варки пасты.
Нарезайте оливки и зелёную фасоль равномерно, чтобы текстура в каждом кусочке была лучше.
Ингредиенты
Общий вес: 260 g
Инструкции
Время подготовки и приготовления
Полезные советы
СбалансированнаяСредиземноморская