Losos sa salsom od paradajza i kukuruza

Zabeležio/la
@ishowspeed | 2 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu
Nutritivne vrednosti
Po porciji od 260 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti12.8g
Polinezasićene masti7.2g
Zasićene masti4.8g
Ukupni ugljeni hidrati
14.0g
Vlakna3.0g
Skrob5.0g
Šećeri6.0g
Životinjski proteini33.0g
O proizvodu
Jelo sa umerenom porcijom lososa i svežom salsom od paradajza i kukuruza. Bogato je proteinima i zdravim mastima, uz relativno malo ugljenih hidrata i umerenu količinu vlakana.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|
| Holin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 11.8mg | 74% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin D | 14.0mcg | 70% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 32.0mcg | 27% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|
| Kalcijum | 46.0mg | 5% | |
| Bakar | 140.0mcg | 16% | |
| Gvožđe | 1.6mg | 9% | |
| Magnezijum | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Kalijum | 860.0mg | 18% | |
| Selen | 52.0mcg | 95% | |
| Natrijum | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.9mg | 8% | |
Losos sa salsom od paradajza i kukuruza
Jednostavno jelo od lososa pečenog u tiganju, prekriveno svežom salsom od paradajza, kukuruza i paprike. Lagano je, šareno glavno jelo sa izbalansiranim slanim i blago slatkim ukusom.
Sastojci
Losos 150 g
Paradajz 35 g
Kukuruz 25 g
Crvena babura 15 g
Crveni luk 10 g
Peršun 5 g
Maslinovo ulje 12 g
Beli luk 3 g
So 2 g
Crni biber 1 g
Paprika 2 g
Ukupna težina: 260 g
Uputstvo
1. Sitno iseckajte paradajz, kukuruz, crvenu baburu, crveni luk, peršun i beli luk.
2. Pomešajte iseckano povrće sa 5 g maslinovog ulja, solju, crnim biberom i paprikom da napravite salsu.
3. Začinite losos preostalom solju, crnim biberom i paprikom.
4. Zagrejte preostalo maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri i pecite losos dok ne porumeni i bude potpuno pečen, oko 3 do 4 minuta sa svake strane, u zavisnosti od debljine.
5. Kašikom stavite salsu preko lososa i odmah poslužite.
Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
8 minuta
Korisni saveti
Koristite zreo paradajz za bolji ukus. Nemojte prepeći losos kako bi ostao sočan i mekan.KetoBez glutenaBez mlečnih proizvodaPaleoMediteranskaUravnotežena