Pasta är en basvara av vete med 371 kalorier per 100 g och folat (B9). Den passar som grund i många olika måltider.
Pasta är en basvara som görs av durumvetesemolina eller mjöl och vatten, med mild, neutral smak och fast, tuggig konsistens när den är kokt. Den kokas vanligtvis och serveras med såser, grönsaker, kött eller ost i en mängd olika rätter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.5mg | 10% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 6.3mg | 39% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 21.0mg | 2% | |
| Koppar | 290.0mcg | 32% | |
| Järn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 189.0mcg | 344% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |

























