சிட்ரிக் அமிலம் 100கிராமுக்கு 0 கலோரி கொண்டது; புளிப்புச் சுவை சேர்க்கவும் கால்சியம் இருப்பதாலும் இது பயன்படுகிறது.
சிட்ரிக் அமிலம் இயற்கையாக ஏற்படும் ஒரு கரிம அமிலம். இது கூர்மையான, மிகவும் புளிப்பான சுவை கொண்டது. பானங்கள், மிட்டாய்கள், ஜாம் மற்றும் டின் உணவுகளில் புளிப்புச் சுவை சேர்க்கவும் சுவையை பாதுகாக்கவும் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு















