பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் என்பது மொறுமொறுப்பாக வறுத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள். 100கிராமுக்கு 312 கலோரி உள்ளது; பொட்டாசியம் கிடைக்கிறது.
பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் என்பது மெல்லியதாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை எண்ணெயில் ஆழ் வறுத்தோ அல்லது ஓவனில் சுட்டோ, வெளியே மொறுமொறுப்பாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் தயாரிக்கும் உணவு. இதற்கு உப்புத்தன்மை மற்றும் சுவைமிக்க ருசி உள்ளது. பர்கர், சாண்ட்விச் மற்றும் டிப்பிங் சாஸ்களுடன் பக்கக்காரமாகவும் சிற்றுண்டியாகவும் பொதுவாக பரிமாறப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 13.0mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 8% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 2.8mg | 18% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.3mg | 18% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| வைட்டமின் C | 4.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் E | 1.8mg | 12% | |
| வைட்டமின் K | 16.3mcg | 14% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 17.0mg | 2% | |
| செம்பு | 120.0mcg | 13% | |
| இரும்பு | 0.8mg | 4% | |
| மக்னீசியம் | 23.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 125.0mg | 18% | |
| பொட்டாசியம் | 579.0mg | 12% | |
| செலினியம் | 0.4mcg | 1% | |
| சோடியம் | 210.0mg | 9% | |
| துத்தநாகம் | 0.4mg | 4% |







