எலுமிச்சை சாறு
எலுமிச்சை சாற்றில் 100கிராமுக்கு 25 கலோரிகள் உள்ளன. வைட்டமின் C வழங்கும் இது பானங்கள், மரினேட்கள், டிரெசிங்குகளில் பிரகாசமான சுவை தருகிறது.
பற்றி
எலுமிச்சை சாறு என்பது புளிப்பும் அமிலத்தன்மையும் கொண்ட சிட்ரஸ் சாறு; இது தெளிவான, புத்துணர்ச்சி தரும் சுவையைக் கொண்டது. இது மரினேட்கள், டிரெசிங்குகள், பானங்கள், சாஸ்கள் ஆகியவற்றில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் கார உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளில் அமிலத்தன்மை சேர்க்கவும் சுவையை உயர்த்தவும் இதை சேர்க்கிறார்கள்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
25 kcal
1% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.1g
0% DV
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
8.4g
3% DV
ஃபோலேட் (B9)0.4g
வைட்டமின் B121.7g
புரதம்
0.4g
1% DV
தாவர புரதம்0.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 5.1mg | 1% | |
| வைட்டமின் A | 2.0mcg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 0.2mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் C | 29.1mg | 32% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.6mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 33.0mg | 3% | |
| செம்பு | 65.0mcg | 7% | |
| இரும்பு | 0.6mg | 3% | |
| மக்னீசியம் | 6.0mg | 1% | |
| பாஸ்பரஸ் | 18.0mg | 3% | |
| பொட்டாசியம் | 102.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 0.4mcg | 1% | |
| சோடியம் | 2.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |
எலுமிச்சை சாறு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (11)
வறுத்த முட்டை, வெள்ளை ரொட்டி, கெசோ ஃப்ரெஸ்கோ மற்றும் குவாகமோலி
676 kcal
முட்டை
4 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
ஃபஜிட்டா காய்கறிகள், கருப்பு பீன்ஸ், குவாகமோலி மற்றும் சிவப்பு சால்சாவுடன் சிக்கன் புரிட்டோ பவுல்
835 kcal
நறுக்கிய காய்கறி சால்சாவுடன் முழு கிரில் செய்யப்பட்ட சீ ப்ரீம்
520 kcal
இறால், ஸ்க்விட், சால்மன் ரோ மற்றும் சில்லி-லைம் டிரெசிங்குடன் கிளாஸ் நூடுல் சாலட்
365 kcal
மிளகாய்-எலுமிச்சை மூலிகை சாஸுடன் ஆவியில் வேகவைத்த வெள்ளை மீன் ஃபிலே
255 kcal