అరూగులా మిరియాల రుచిగల ఆకుకూర. 100గ్రాకు 25 కేలరీలు, విటమిన్ K ఇస్తుంది. సలాడ్లు, సాండ్విచ్లు, పెస్టోలో వాడండి.
అరూగులా మిరియాల తాటు, స్వల్ప చేదు రుచి, కరకరలాడే తత్త్వం ఉన్న ఆకుకూర. దీన్ని సాధారణంగా సలాడ్లు, సాండ్విచ్లలో ముడిగా తింటారు. అలాగే పిజ్జా, పాస్తా, వేడి ధాన్య వంటకాలపై స్వల్పంగా వాడిపోయేంత వరకు ఉంచి కూడా వాడుతారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 15.3mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 119.0mcg | 13% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 7% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 9% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 4% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 97.0mcg | 24% | |
| విటమిన్ C | 15.0mg | 17% | |
| విటమిన్ E | 0.4mg | 3% | |
| విటమిన్ K | 108.6mcg | 90% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 160.0mg | 16% | |
| రాగి | 76.0mcg | 8% | |
| ఇనుము | 1.5mg | 8% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 47.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 52.0mg | 7% | |
| పొటాషియం | 369.0mg | 8% | |
| సెలీనియం | 0.3mcg | 1% | |
| సోడియం | 27.0mg | 1% | |
| జింక్ | 0.5mg | 4% |





