బేకన్ అనేది ఉప్పుతో నిల్వ చేసిన పంది మాంసం. 100గ్రాకు 541 కేలరీలు, సోడియం ఎక్కువగా ఉండి అల్పాహారంలో, వంటల్లో రుచిని పెంచుతుంది.
బేకన్ అనేది ఉప్పుతో నిల్వ చేసిన పంది మాంసపు పదార్థం. దీనికి ఉప్పగా, పొగబెట్టినట్టు, రుచికరమైన స్వాదు ఉంటుంది; వండినప్పుడు కరకరలాడే గుణం వస్తుంది. దీన్ని సాధారణంగా వేయించి లేదా ఓవెన్లో బేక్ చేసి అల్పాహారంలో వాడుతారు. అలాగే సాండ్విచ్లు, సలాడ్లు, సూప్లు మరియు ఇతర వంటకాల్లో రుచి పెంచే పదార్థంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 110.0mg | 20% | |
| విటమిన్ A | 11.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| విటమిన్ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| నియాసిన్ (B3) | 7.7mg | 48% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.9mg | 18% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 24% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 0.3mg | 2% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 11.0mg | 1% | |
| ఇనుము | 1.1mg | 6% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 19.0mg | 5% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 589.0mg | 84% | |
| పొటాషియం | 565.0mg | 12% | |
| సెలీనియం | 33.1mcg | 60% | |
| సోడియం | 1717.0mg | 75% | |
| జింక్ | 3.2mg | 29% |
















