నోరి

నోరి తినదగిన సముద్రశైవలం. 100గ్రాకు 35 కేలరీలు, విటమిన్ A ఇస్తుంది. సుషి, అన్నం చుట్టేందుకు దీన్ని విరివిగా వాడుతారు.

గురించి

నోరి ఎండబెట్టిన తినదగిన సముద్రశైవలం. దీనికి మృదువైన, రుచికరమైన ఉమామి రుచి మరియు కరకరలాడే గుణం ఉంటుంది; తడిగా అయితే మెత్తబడుతుంది. దీన్ని సాధారణంగా సుషి చుట్టేందుకు, అన్నం మరియు నూడుల్స్ వంటకాలపై అలంకరణగా, లేదా సూప్‌లు మరియు స్నాక్స్‌లో చూర్ణం చేసి వాడుతారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 35 kcal

2% DV

మొత్తం కొవ్వు 0.3g

0% DV

విటమిన్ D0.1g

విటమిన్ K0.1g

థయామిన్ (B1)0.1g

మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 5.1g

2% DV

ఫోలేట్ (B9)0.5g

విటమిన్ B120.3g

బయోటిన్ (B7)4.3g

ప్రోటీన్ 5.8g

12% DV

వృక్ష ప్రోటీన్5.8g

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కోలిన్	13.0mg	2%
విటమిన్ A	300.0mcg	33%
థయామిన్ (B1)	0.6mg	50%
విటమిన్ B12	2.8mcg	117%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)	2.4mg	185%
నియాసిన్ (B3)	11.5mg	72%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)	0.9mg	18%
విటమిన్ B6	0.5mg	29%
ఫోలేట్ (B9)	180.0mcg	45%
విటమిన్ C	39.0mg	43%
విటమిన్ E	1.0mg	7%
విటమిన్ K	0.5mcg	0%

ఖనిజాలు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కాల్షియం	70.0mg	7%
రాగి	300.0mcg	33%
ఇనుము	5.4mg	30%
మ్యాగ్నీషియం	110.0mg	26%
ఫాస్ఫరస్	170.0mg	24%
పొటాషియం	1500.0mg	32%
సెలీనియం	55.0mcg	100%
సోడియం	460.0mg	20%
జింక్	1.2mg	11%