ముడి చేప మరియు నోరితో సుషి రైస్ బౌల్

1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 180g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
42.0g
గురించి
ఇది జపనీస్ శైలిలో చిన్న సర్వింగ్ సుషి బౌల్. సాధారణంగా ఉన్నత నాణ్యత గల సుషి ముక్కల రుచిని గుర్తు చేసేలా, సుషి రైస్, ముడి చేప, నోరితో తయారవుతుంది.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కోలిన్ | 70.0mg | 13% | |
| విటమిన్ A | 25.0mcg | 3% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| విటమిన్ B12 | 2.2mcg | 92% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 12% | |
| నియాసిన్ (B3) | 6.0mg | 38% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.1mg | 22% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 21% | |
| బయోటిన్ (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 2.0mg | 2% | |
| విటమిన్ D | 4.0mcg | 20% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% | |
| విటమిన్ K | 2.0mcg | 2% | |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కాల్షియం | 25.0mg | 3% | |
| క్రోమియం | 2.0mcg | 6% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 18.0mcg | 12% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 35.0mg | 8% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.3mg | 11% | |
| మోలిబ్డినం | 6.0mcg | 13% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 180.0mg | 26% | |
| పొటాషియం | 320.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 520.0mg | 23% | |
| జింక్ | 1.4mg | 13% | |
ముడి చేప మరియు నోరి తో సుషి రైస్ బౌల్
సీజన్ చేసిన సుషి రైస్, ముడి చేప, మరియు నోరి తో తయారయ్యే సులభమైన సుషి-శైలి రైస్ బౌల్, వసాబి మరియు సోయా సాస్తో వడ్డిస్తారు. ఇది విడదీసిన సుషి లేదా చిరాశి-శైలి బౌల్ను చాలా దగ్గరగా పోలి ఉంటుంది, కానీ చాలా తక్కువ పదార్థాలతో తయారవుతుంది.
పదార్థాలు
సుషి రైస్: 120 g
ముడి చేప: 45 g
నోరి: 3 g
వెనిగర్ సీజనింగ్: 5 g
వసాబి: 2 g
సోయా సాస్: 5 g
మొత్తం: 180 g
తయారీ విధానం
1. సుషి రైస్ను వండి, ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడే వెనిగర్ సీజనింగ్తో కలపండి.
2. రైస్ను గది ఉష్ణోగ్రతకు కొద్దిగా చల్లారనివ్వండి.
3. సీజన్ చేసిన రైస్ను ఒక బౌల్లో పెట్టండి.
4. పైపైగా ముడి చేపను ముక్కలుగా కోసి లేదా అమర్చండి.
5. నోరిని కోసి లేదా చూర్ణం చేసి బౌల్పై చల్లండి.
6. పక్కన వసాబి మరియు సోయా సాస్తో లేదా పైపైగా స్వల్పంగా చల్లి వడ్డించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం
5 నిమిషాలు
వండే సమయం
20 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
ముడిగా తినడానికి ఉద్దేశించిన sushi-grade చేపను ఉపయోగించండి.
టెక్స్చర్ నిల్వ ఉండేందుకు సీజనింగ్ చేసిన తర్వాత రైస్ను ఎక్కువగా కలపవద్దు.
ఉత్తమ రుచి మరియు ఆహార భద్రత కోసం ఈ బౌల్ను తాజాగా వడ్డించండి.సమతుల్య