เฮฟวีครีม
เฮฟวีครีมมี 340 แคลอรีต่อ 100 กรัม และให้วิตามินเอ ใช้เพิ่มความเข้มข้นให้ซอส ซุป และของหวานได้ดี
เกี่ยวกับ
เฮฟวีครีมคือชั้นครีมไขมันสูงที่แยกจากนม มีรสชาตินมเข้มข้นหวานอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสข้นเนียน มักใช้สำหรับตีให้ฟู เพิ่มความเข้มข้นให้ซอสและซุป รวมถึงเพิ่มความมันอร่อยให้ของหวานและกาแฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
340 kcal
17% DV
ไขมันรวม
36.1g
56% DV
วิตามินดี23.0g
วิตามินเค9.0g
วิตามินบี 11.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
2.8g
1% DV
วิตามินบี 122.8g
โปรตีน
2.1g
4% DV
โปรตีนจากสัตว์2.1g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 18.8mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 411.0mcg | 46% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 13% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 0.0mg | 0% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 7% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 3.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 0.9mg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.5mcg | 3% | |
| วิตามินอี | 0.8mg | 5% | |
| วิตามินเค | 3.0mcg | 3% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 66.0mg | 7% | |
| ทองแดง | 0.0mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.0mg | 0% | |
| แมกนีเซียม | 7.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 61.0mg | 9% | |
| โพแทสเซียม | 97.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 1.6mcg | 3% | |
| โซเดียม | 38.0mg | 2% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี เฮฟวีครีม (29)
พาสต้าครีมไก่ใส่ผักโขมและเห็ด
860 kcal
พาสต้าคาร์โบนาร่าสไตล์ครีมกับเบคอนและไข่แดง
865 kcal
แซลมอนครีมเห็ดกระทะเดียว
930 kcal
พาสต้าครีมมี่ไก่ย่างสมุนไพร
640 kcal
เพนเน่ซอสมะเขือเทศครีมกับไก่แบล็กเกิน
890 kcal
สเต๊กเนื้อจี่กระทะกับมันฝรั่งครีมและสควอชรวม
760 kcal
อกเป็ดย่างกระทะกับแฮชมันฝรั่งและบัตเตอร์นัตสควอชครีมมี่
690 kcal
สเต๊กสไลซ์บนเฟตตูชินีอัลเฟรโด
930 kcal
สเต๊กสไลซ์บนเฟตตูชินีอัลเฟรโด
760 kcal
เพนเน่ครีมซอสเนื้อกับชีสเยิ้ม
760 kcal
ราวิโอลีชีสซอสอัลเฟรโดครีมมี่
620 kcal
พาสต้าคาวาทัปปีกับซอสอัลเฟรโด บรอกโคลี และมะเขือเทศเชอร์รี
520 kcal
ไก่ครีมซอสกะหล่ำดอก เห็ด และผักโขมกระทะเดียว
445 kcal
กระทะกะหล่ำดอกและเห็ดซอสครีม
255 kcal
หมูอบกับมันฝรั่งกราแตงครีมและครีมฮอร์สแรดิช
1015 kcal
โรสต์บีฟกับมันฝรั่งกราแตงครีมและมันฝรั่งลูกเล็ก
760 kcal
โรสต์บีฟกับกราแตงมันฝรั่งครีมและมันฝรั่งลูกเล็ก
760 kcal
ปลาค็อดย่างกระทะกับมันบด แครอทเคลือบ และซอสครีมกุยช่าย
498 kcal
หางล็อบสเตอร์กับหน่อไม้ฝรั่ง มันฝรั่ง ซูกินี และซอสครีมเนย
426 kcal
ครีมมีบีฟญ็อกกีสกิลเล็ตกับเซเลอรี หอมใหญ่ และเห็ด
1760 kcal
หางล็อบสเตอร์กับหน่อไม้ฝรั่ง มันฝรั่ง ซูกินี และซอสครีมเนย
456 kcal
ญ็อกกีเนื้อครีมซอสกับบรอกโคลี
1750 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบด ซอสครีม และแยมลิงกอนเบอร์รี
760 kcal
ไก่ซูพรีมกับเห็ดในซอสครีมเวอลูเต้
430 kcal
เค้กวานิลลาเลเยอร์กับสตรอว์เบอร์รี วิปครีม และเกล็ดช็อกโกแลต
372 kcal
ไก่ซูพรีมซอสครีมเห็ดป่า ข้าวบาสมาติ และพริกหวานเขียว
455 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบดเนย แยมลิงกอนเบอร์รี และเกรวี
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสไวน์แดง
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสกระทะไวน์แดง
760 kcal