สมุนไพรคือใบหรือก้านอ่อนที่มีกลิ่นหอม ใช้เพิ่มรสอาหาร ให้พลังงาน 49 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคเด่น
สมุนไพรคือใบหรือก้านอ่อนที่มีกลิ่นหอมจากพืช เช่น พาร์สลีย์ โหระพา ผักชี ไทม์ และโรสแมรี ช่วยเพิ่มรสสดชื่น รสกลมกล่อม หรือกลิ่นหอมให้กับอาหาร นิยมใช้ในซอส สลัด ซุป น้ำหมัก และใช้ตกแต่งจานอาหาร
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 12.0mg | 2% | |
| วิตามินเอ | 421.0mcg | 47% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 5% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 1.0mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.2mg | 11% | |
| โฟเลต | 110.0mcg | 28% | |
| วิตามินซี | 28.0mg | 31% | |
| วิตามินอี | 1.2mg | 8% | |
| วิตามินเค | 1640.0mcg | 1367% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 180.0mg | 18% | |
| ทองแดง | 220.0mcg | 24% | |
| ธาตุเหล็ก | 6.0mg | 33% | |
| แมกนีเซียม | 60.0mg | 14% | |
| ฟอสฟอรัส | 70.0mg | 10% | |
| โพแทสเซียม | 540.0mg | 11% | |
| ซีลีเนียม | 0.9mcg | 2% | |
| โซเดียม | 70.0mg | 3% | |
| สังกะสี | 0.9mg | 8% |










