หน้าแรก / world / สมุนไพร

สมุนไพร

สมุนไพรคือใบหรือก้านอ่อนที่มีกลิ่นหอม ใช้เพิ่มรสอาหาร ให้พลังงาน 49 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคเด่น

สมุนไพร

เกี่ยวกับ

สมุนไพรคือใบหรือก้านอ่อนที่มีกลิ่นหอมจากพืช เช่น พาร์สลีย์ โหระพา ผักชี ไทม์ และโรสแมรี ช่วยเพิ่มรสสดชื่น รสกลมกล่อม หรือกลิ่นหอมให้กับอาหาร นิยมใช้ในซอส สลัด ซุป น้ำหมัก และใช้ตกแต่งจานอาหาร

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 49 kcal
2% DV
ไขมันรวม 0.9g
1% DV
วิตามินดี0.2g
วิตามินเค0.1g
วิตามินบี 10.4g
คาร์โบไฮเดรตรวม 8.7g
3% DV
โฟเลต3.3g
วิตามินบี 120.6g
ไบโอติน4.8g
โปรตีน 3.6g
7% DV
โปรตีนจากพืช3.6g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
โคลีน12.0mg2%
โฟเลต110.0mcg28%
ไนอะซิน1.0mg6%
กรดแพนโททีนิก0.4mg8%
วิตามินบี 20.2mg12%
วิตามินบี 10.1mg5%
วิตามินเอ421.0mcg47%
วิตามินบี 60.2mg11%
วิตามินซี28.0mg31%
วิตามินอี1.2mg8%
วิตามินเค1640.0mcg1367%

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม180.0mg18%
ทองแดง220.0mcg24%
ธาตุเหล็ก6.0mg33%
แมกนีเซียม60.0mg14%
ฟอสฟอรัส70.0mg10%
โพแทสเซียม540.0mg11%
ซีลีเนียม0.9mcg2%
โซเดียม70.0mg3%
สังกะสี0.9mg8%

สูตรอาหารที่มี สมุนไพร (31)

Shrimp and white bean tomato skillet with spinach
480 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Chicken, white bean, and tomato skillet
510 kcal
Turkey and white bean spinach chili
510 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
ซูฟลากิกับมันฝรั่งและซอสเบอาร์เนส
ซูฟลากิกับมันฝรั่งและซอสเบอาร์เนส
720 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken broccoli sweet potato lunch bowl
575 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Chicken, spinach, and quinoa bowl
540 kcal
Chicken quinoa bowl with spinach, chickpeas, and tomatoes
540 kcal
Chicken, quinoa, and spinach bowl
540 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Greek yogurt chicken pita plate
590 kcal
Greek yogurt chicken quinoa salad with tomatoes and cucumber
540 kcal
Chicken breast with sweet potato and broccoli
540 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
อกไก่ย่างกับมันหวานอบ คอตเทจชีส แตงกวา และผักใบเขียว
อกไก่ย่างกับมันหวานอบ คอตเทจชีส แตงกวา และผักใบเขียว
510 kcal
เอ้กมัฟฟินอบรสเค็มใส่เบคอน เชดดาร์ และสมุนไพร
เอ้กมัฟฟินอบรสเค็มใส่เบคอน เชดดาร์ และสมุนไพร
310 kcal
พาสต้าเนื้อซอสมะเขือเทศและผัก
พาสต้าเนื้อซอสมะเขือเทศและผัก
430 kcal
แซนด์วิชครีมชีสสมุนไพร
แซนด์วิชครีมชีสสมุนไพร
255 kcal
มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งอบ
170 kcal
ถั่วบัตเตอร์ในซอสมะเขือเทศกับโยเกิร์ตแตงกวาผักชีลาว
ถั่วบัตเตอร์ในซอสมะเขือเทศกับโยเกิร์ตแตงกวาผักชีลาว
520 kcal
ถั่วบัตเตอร์ในซอสมะเขือเทศ
ถั่วบัตเตอร์ในซอสมะเขือเทศ
240 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal
สลัดโบวล์อกไก่ มันหวาน และคอตเทจชีส
สลัดโบวล์อกไก่ มันหวาน และคอตเทจชีส
520 kcal
ดาวน์โหลดบน App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.