หน้าแรก / world / ยุโรป / สวีเดน / กุ้งในซอสมะเขือเทศกับสลัดแตงกวาโยเกิร์ตกรีกและดิลล์

กุ้งในซอสมะเขือเทศกับสลัดแตงกวาโยเกิร์ตกรีกและดิลล์

กุ้งในซอสมะเขือเทศกับสลัดแตงกวาโยเกิร์ตกรีกและดิลล์
ผู้ใช้ 1 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 430 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 500 kcal
25% DV
ไขมันรวม 35.0g
54% DV
ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว18.0g
ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง3.5g
ไขมันอิ่มตัว11.0g
ไขมันทรานส์0.2g
คาร์โบไฮเดรตรวม 20.0g
7% DV
ใยอาหาร2.0g
แป้ง9.0g
น้ำตาล9.0g
โปรตีน 24.0g
48% DV
โปรตีนจากสัตว์24.0g

เกี่ยวกับ

เมนูแบ่งกันทานขนาดเล็กที่จับคู่กุ้งในซอสมะเขือเทศกับซอสซัทซิกิเนื้อครีมจากโยเกิร์ตกรีก แตงกวา และดิลล์ มีไขมันค่อนข้างสูงจากโยเกิร์ตและน้ำมันมะกอก โปรตีนระดับปานกลางจากกุ้งและโยเกิร์ต และคาร์โบไฮเดรตต่ำถึงปานกลาง

ส่วนผสม

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
ไบโอติน8.0mcg27%
โคลีน95.0mg17%
โฟเลต38.0mcg10%
ไนอะซิน2.4mg15%
กรดแพนโททีนิก1.1mg22%
วิตามินบี 20.6mg42%
วิตามินบี 10.1mg10%
วิตามินเอ180.0mcg20%
วิตามินบี 122.1mcg88%
วิตามินบี 60.2mg13%
วิตามินซี12.0mg13%
วิตามินดี1.2mcg6%
วิตามินอี2.8mg19%
วิตามินเค22.0mcg18%

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม320.0mg32%
ทองแดง180.0mcg20%
ธาตุเหล็ก1.8mg10%
แมกนีเซียม42.0mg10%
ฟอสฟอรัส340.0mg49%
โพแทสเซียม620.0mg13%
ซีลีเนียม42.0mcg76%
โซเดียม1180.0mg51%
สังกะสี2.3mg21%

กุ้งในซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวา ดิลล์ และกรีกโยเกิร์ต

เมนูกุ้งสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เสิร์ฟคู่กับสลัดแตงกวา ดิลล์ และกรีกโยเกิร์ตเย็นสดชื่น ซอสมะเขือเทศ กระเทียม และปาปริก้าเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมโยเกิร์ตเนื้อครีมที่หอมสมุนไพร

ส่วนผสม


น้ำหนักรวม: 430 g

  • กุ้ง 160 g

  • ซอสมะเขือเทศ 90 g

  • กรีกโยเกิร์ต 80 g

  • แตงกวา 50 g

  • น้ำมันมะกอก 20 g

  • ดิลล์ 8 g

  • กระเทียม 8 g

  • เกลือ 8 g

  • พริกไทยดำ 3 g

  • ปาปริก้า 3 g


    • วิธีทำ


  • 1. ผสมกรีกโยเกิร์ต แตงกวา ดิลล์ กระเทียม เกลือ และพริกไทยดำในชาม เพื่อทำสลัดโยเกิร์ตแตงกวา

  • 2. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง

  • 3. ใส่กุ้งลงไปและปรุงด้านละ 2 ถึง 3 นาที จนสุกพอดี

  • 4. คนซอสมะเขือเทศ ปาปริก้า และเกลือกับพริกไทยเล็กน้อยลงไป เคี่ยว 2 ถึง 4 นาที

  • 5. เสิร์ฟกุ้งในซอสมะเขือเทศ โดยมีโยเกิร์ตแตงกวาดิลล์อยู่ด้านข้าง


    • เวลาเตรียม


    10 นาที

    เวลาปรุง


    8 นาที

    เคล็ดลับ


  • อย่าปรุงกุ้งนานเกินไป เพราะกุ้งควรนุ่มและฉ่ำ

  • แช่ส่วนผสมโยเกิร์ตให้เย็นสักครู่ เพื่อให้เครื่องเคียงสดชื่นยิ่งขึ้น

  • ปรับปริมาณกระเทียมและดิลล์ได้ตามชอบ แต่ควรรักษารสชาติของซอสโยเกิร์ตให้สมดุลและสะอาด
    • ปราศจากกลูเตนเมดิเตอร์เรเนียนสมดุล
    ดาวน์โหลดบน App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.