Mga Bola-bolang Karne na may French Fries at Ketchup
Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 360g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
760 kcal
38% DV
Kabuuang Taba
44.0g
68% DV
Monounsaturated Fat20.0g
Polyunsaturated Fat9.0g
Saturated Fat12.0g
Trans Fat0.8g
Kabuuang Carbohydrate
67.0g
22% DV
Hibla6.0g
Almirol53.0g
Asukal8.0g
Protina
24.0g
48% DV
Protina ng Hayop21.0g
Protina ng Halaman3.0g
Tungkol dito
Isang pinggan ng makakapal na French fries na may ilang pritong bola-bolang karne at kaunting ketchup. Mataas ito sa enerhiya, taba, at almirol, na may katamtamang protina at sodium.
Mga Sangkap
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 95.0mg | 17% | |
| Bitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Bitamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.6mg | 32% | |
| Bitamina B6 | 0.8mg | 50% | |
| Biotin (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folate (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Bitamina C | 14.0mg | 16% | |
| Bitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Bitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Bitamina K | 12.0mcg | 10% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 58.0mg | 6% | |
| Tanso | 210.0mcg | 23% | |
| Bakal | 3.4mg | 19% | |
| Magnesiyo | 52.0mg | 12% | |
| Posporus | 290.0mg | 41% | |
| Potasyo | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 24.0mcg | 44% | |
| Sodyum | 980.0mg | 43% | |
| Sink | 4.6mg | 42% |
Mga Bola-bolang Karne na may French Fries at Ketchup
Isang simpleng pagkaing pampalubag-loob na binubuo ng malutong na French fries na inihahain kasama ng mga bola-bolang karne na pinirito sa kawali at ketchup. Isa itong nakakabusog at pamilyar na putahe na may maalat, malinamnam, at bahagyang maasim na mga lasa.
Patatas, 200 g
Baka, 60 g
Baboy, 40 g
Ketchup, 25 g
Mantika ng gulay, 20 g
Sibuyas, 10 g
Breadcrumbs, 12 g
Itlog, 10 g
Asin, 2 g
Itim na paminta, 1 g
Kabuuang timbang: 360 g
1. Balatan at hiwain ang mga patatas na parang fries. Banlawan at patuyuin nang mabuti.
2. Paghaluin ang baka, baboy, sibuyas, breadcrumbs, itlog, asin, at itim na paminta hanggang magsama-sama. Hubugin bilang maliliit na bola-bolang karne.
3. Painitin ang mantika ng gulay sa isang kawali. Iprito ang mga bola-bolang karne hanggang magkulay-kayumanggi at malutong na ang loob.
4. Iprito ang mga patatas sa parehong kawali o sa hiwalay na kawali hanggang maging ginintuang at malutong.
5. Ihain nang magkasama ang fries at mga bola-bolang karne, saka ihain kasama ng ketchup.
15 minuto
20 minuto
Patuyuin nang mabuti ang mga patatas bago iprito para mas maging malutong.
Huwag haluin nang sobra ang timpla ng bola-bolang karne upang manatili itong malambot.
Ihain ang ketchup sa gilid o bahagyang ibuhos sa ibabaw ng fries.
Mga Sangkap
Kabuuang timbang: 360 g
Mga Tagubilin
Oras ng Paghahanda
15 minuto
Oras ng Pagluluto
20 minuto
Mga Kapaki-pakinabang na Tip
Walang DairyBalanseng Diyeta