Pasta na may Baka, Sarsa ng Kamatis at Gulay
Na-log ni @johanmyren | Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 260g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
430 kcal
22% DV
Kabuuang Taba
18.0g
28% DV
Monounsaturated Fat8.4g
Polyunsaturated Fat2.1g
Saturated Fat5.8g
Trans Fat0.5g
Kabuuang Carbohydrate
45.0g
15% DV
Hibla5.0g
Almirol35.0g
Asukal5.0g
Protina
20.0g
40% DV
Protina ng Hayop14.0g
Protina ng Halaman6.0g
Tungkol dito
Katamtamang serving ng pasta na may giniling na baka sa sarsa na gawa sa kamatis, na karaniwang niluluto na may mantika at halong gulay. Nagbibigay ito ng maraming carbohydrates, kasama ang katamtamang protina at taba.
Mga Sangkap
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 48.0mg | 9% | |
| Bitamina A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Bitamina B12 | 1.6mcg | 67% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 16% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folate (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Bitamina C | 9.0mg | 10% | |
| Bitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Bitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Bitamina K | 22.0mcg | 18% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 48.0mg | 5% | |
| Tanso | 180.0mcg | 20% | |
| Bakal | 3.4mg | 19% | |
| Magnesiyo | 42.0mg | 10% | |
| Posporus | 220.0mg | 31% | |
| Potasyo | 520.0mg | 11% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Sodyum | 640.0mg | 28% | |
| Sink | 4.1mg | 37% |
Pasta na may Baka, Sarsa ng Kamatis, at mga Gulay
Isang masustansiyang putahe ng pasta na may giniling na baka, sarsa ng kamatis, at mga gulay, na tinatapos ng mga herb at itim na oliba. Isa itong simpleng one-pan na pagkain na may balanseng protina, carbohydrates, at malinamnam na lasa.
Pasta, 110 g
Giniling na baka, 50 g
Sarsa ng kamatis, 45 g
Sitaw, 20 g
Itim na oliba, 10 g
Sibuyas, 10 g
Langis ng oliba, 5 g
Bawang, 3 g
Mga herb, 2 g
Asin, 2 g
Itim na paminta, 3 g
Kabuuang timbang: 260 g
1. Lutuin ang pasta sa inasnan na tubig hanggang al dente, saka salain.
2. Initin ang langis ng oliba sa isang kawali sa katamtamang init.
3. Idagdag ang sibuyas at bawang, at lutuin hanggang lumambot.
4. Idagdag ang giniling na baka at lutuin hanggang magkulay-kayumanggi.
5. Ihalo ang sarsa ng kamatis, sitaw, itim na oliba, mga herb, asin, at itim na paminta.
6. Pakuluin sa mahinang apoy hanggang lumambot ang mga gulay at magsama nang mabuti ang sarsa.
7. Ihalo ang nalutong pasta sa sarsa at pinaghalong baka.
8. Ihain nang mainit-init.
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Huwag sosobrahan ang pagluluto ng pasta; dapat ay nananatili ang hugis nito kapag hinalo sa sarsa.
Kung masyadong lumapot ang sarsa, palabnawin ito gamit ang kaunting tubig ng pinaglutuan ng pasta.
Hiwain nang pantay ang mga oliba at sitaw para sa mas magandang tekstura sa bawat subo.
Mga Sangkap
Kabuuang timbang: 260 g
Mga Tagubilin
Oras ng paghahanda at oras ng pagluluto
Mga kapaki-pakinabang na tip
Balanseng DiyetaMediterranean