Ana Sayfa / world / esmer şeker

esmer şeker

Esmer şeker, 100 gramda 380 kalori içeren bir tatlandırıcıdır. Potasyum sağlar; kek, sos ve karamelimsi tatlar için kullanılır.

esmer şeker

Hakkında

Esmer şeker, değişen oranlarda melas içeren sakkarozdan yapılan tatlı ve nemli bir şekerdir; bu da ona karamelimsi bir tat ve yumuşak bir doku verir. Tatlılık ve renk katmak için fırıncılıkta, soslarda, glazelerde ve tatlılarda yaygın olarak kullanılır.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 380 kcal
19% DV
Toplam Yağ 0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat 98.1g
33% DV
B12 Vitamini97.2g
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Tiamin (B1)0.0mg1%

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum83.0mg8%
Bakır0.0mcg0%
Demir0.7mg4%
Magnezyum9.0mg2%
Fosfor4.0mg1%
Potasyum133.0mg3%
Selenyum0.6mcg1%
Sodyum28.0mg1%
Çinko0.2mg2%

esmer şeker içeren tarifler (15)

App Store'dan indirin