паста
Паста — базовий пшеничний продукт: 371 ккал на 100 г і фолат (B9). Її часто обирають як основу для багатьох страв.
Про страву
Паста — це базовий продукт із манної крупи твердих сортів пшениці або борошна та води. Вона має м’який, нейтральний смак і щільну, пружну текстуру після варіння. Пасту зазвичай відварюють і подають із соусами, овочами, м’ясом або сиром у найрізноманітніших стравах.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
371 kcal
19% DV
Усього жирів
1.5g
2% DV
Вітамін D0.3g
Вітамін K0.2g
Тіамін (B1)0.7g
Усього вуглеводів
74.7g
25% DV
Фолат (B9)3.2g
Вітамін B122.7g
Біотин (B7)68.8g
Білок
13.0g
26% DV
Рослинний білок13.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 52.5mg | 10% | |
| Тіамін (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% | |
| Вітамін K | 0.1mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 21.0mg | 2% | |
| Мідь | 290.0mcg | 32% | |
| Залізо | 3.3mg | 18% | |
| Магній | 53.0mg | 13% | |
| Фосфор | 189.0mg | 27% | |
| Калій | 223.0mg | 5% | |
| Селен | 189.0mcg | 344% | |
| Натрій | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепти з паста (53)
Вершкова паста з куркою, шпинатом і грибами
860 kcal
Вершкова паста карбонара з беконом і яєчним жовтком
865 kcal
Тальятеле з маслом і зеленим горошком
470 kcal
Фузіллі з яловичим рагу, рикотою та пармезаном
690 kcal
Смажена курка з ріжками, кетчупом і огірком
610 kcal
Салат із пастою, куркою, шпинатом, помідорами чері та червоним болгарським перцем
365 kcal
Паста пенне в томатно-вершковому соусі з пряною куркою
890 kcal
Боул із салатом із пасти з нутом, арахісом, чипсами тортильї, морквою, фетою та крутонами
690 kcal
Паста мафальдіне з яловичим фаршем, соусом із чедеру, капустою та буряком
645 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
930 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
760 kcal
Вершкові пене з яловичиною та розплавленим сиром
760 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Паста з томатним соусом
420 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed kale
510 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, sardines, and wilted spinach
590 kcal
Turkey meatballs with tomato sauce, whole-grain pasta, and steamed broccoli
575 kcal
Паста каватаппі з соусом Альфредо, броколі та помідорами чері
520 kcal
Chickpea tuna pasta salad with tomatoes and arugula
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and parmesan
560 kcal
Chickpea pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed spinach
470 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale, lemon, and olive oil
590 kcal
Запечена паста з томатним соусом, моцарелою та пармезаном
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Спагеті карбонара з гуанчале та пекоріно романо
760 kcal
Спагеті карбонара з панчетою та пармезаном
620 kcal
Спагеті карбонара з беконом і чорним перцем
610 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Паста пенне з куркою та сиром моцарела
610 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Sardine whole-grain pasta with spinach, tomato, and olive oil
560 kcal
Chickpea pasta with tomato, mushrooms, spinach, and fortified nutritional yeast
480 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine tomato whole-grain pasta with arugula
510 kcal
Боул «Осінній урожай» із обсмаженою куркою, лососем, сочевицею та запеченими коренеплодами
1250 kcal
Паста з куркою на сковороді
550 kcal
Паста з кремовим авокадо та шпинатом
720 kcal
Паста з ніжними яйцями
420 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Ротіні з песто з базиліка та хрустким запеченим курячим стегном
540 kcal
Рігатоні з фрикадельками та томатним соусом
760 kcal
Ротіні з куркою, песто та свіжою моцарелою
540 kcal
Паста з яловичиною в томатному соусі та овочами
430 kcal
Паста пенне з фрикадельками та томатним соусом
760 kcal
Макарони з сосисками хот-дог
560 kcal
Мак-енд-чиз із беконом і чедером з ригатоні
520 kcal
Ротіні з яловичиною, артишоками та томатним соусом
620 kcal