Bánh mì nướng bơ
Được ghi lại bởi @leo | 3 người dùng thích món ăn này | 1 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 175g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
355 kcal
18% DV
Tổng chất béo
21.3g
33% DV
Chất béo không bão hòa đơn12.4g
Chất béo không bão hòa đa4.8g
Chất béo bão hòa3.4g
Tổng carbohydrate
34.2g
11% DV
Chất xơ9.8g
Tinh bột20.5g
Đường3.9g
Protein
9.5g
19% DV
Protein thực vật9.5g
Giới thiệu
Món bánh mì nướng bơ có mức calo vừa phải, làm từ bánh mì trắng dày mặt, phủ bơ nghiền, rau rocket, cà chua bi, hạt bí, dầu ô liu, muối và tiêu. Món ăn cung cấp chủ yếu chất béo không bão hòa, lượng carb vừa phải và nhiều chất xơ.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 78.0mcg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 27% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Vitamin B3 | 3.4mg | 21% | |
| Axit pantothenic | 1.1mg | 22% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 5.8mcg | 19% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamin E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamin K | 42.0mcg | 35% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 74.0mg | 7% | |
| Đồng | 410.0mcg | 46% | |
| Sắt | 2.9mg | 16% | |
| Magiê | 88.0mg | 21% | |
| Phốt pho | 182.0mg | 26% | |
| Kali | 612.0mg | 13% | |
| Selen | 16.0mcg | 29% | |
| Natri | 412.0mg | 18% | |
| Kẽm | 1.7mg | 15% |
Bánh mì nướng bơ
Một món bánh mì nướng bơ cổ điển phủ rau arugula vị hăng nhẹ, cà chua bi và hạt bí ngô. Đơn giản, tươi ngon và cân bằng trên nền bánh mì trắng giòn.
Bánh mì trắng 50 g
Bơ 70 g
Rau arugula 15 g
Cà chua bi 20 g
Hạt bí ngô 10 g
Dầu ô liu 7 g
Tiêu đen 2 g
Muối biển 1 g
Tổng: 175 g
1. Nướng bánh mì trắng đến khi vàng và giòn.
2. Nghiền hoặc cắt lát quả bơ, rồi phết đều lên mặt bánh mì nướng.
3. Phủ rau arugula và cà chua bi bổ đôi lên trên.
4. Rắc hạt bí ngô, muối biển và tiêu đen lên mặt bánh.
5. Rưới dầu ô liu và dùng ngay.
5 phút
3 phút
Dùng bơ chín để có kết cấu ngon nhất.
Nướng bánh mì kỹ để giữ được phần topping.
Chỉ thêm muối và dầu ô liu ngay trước khi dùng để bánh không bị mềm.
Nguyên liệu
Tổng: 175 g
Cách làm
Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
3 phút
Mẹo hữu ích
Ăn chayĐịa Trung HảiCân bằng