Sốt mayonnaise là gia vị béo ngậy từ trứng và dầu, có 680 calo mỗi 100g và chứa natri. Dùng cho sandwich, salad và món chấm.
Sốt mayonnaise là loại gia vị sánh đặc, béo mịn, chủ yếu làm từ dầu, lòng đỏ trứng và chất tạo vị chua như giấm hoặc nước cốt chanh. Nó có hương vị đậm đà, hơi chua và thường được dùng trong sandwich, salad, món chấm và các loại sốt.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 12.0mg | 80% | |
| Vitamin K | 163.0mcg | 136% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 14.0mg | 1% | |
| Đồng | 0.0mcg | 0% | |
| Sắt | 0.2mg | 1% | |
| Magiê | 1.0mg | 0% | |
| Phốt pho | 20.0mg | 3% | |
| Kali | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natri | 635.0mg | 28% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |








































