苹果是清脆多汁的水果,每100克含52卡路里,并提供维生素C。适合直接食用,也常用于烘焙和沙拉。
苹果口感清脆,酸甜适中,汁水丰富,带有淡淡香气。人们常将苹果直接鲜食,也会把它烤成派和酥皮点心,或用于制作果酱、沙拉和果汁。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 3.4mg | 1% | |
| 维生素A | 3.0mcg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 3.0mcg | 1% | |
| 维生素C | 4.6mg | 5% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 2.2mcg | 2% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 6.0mg | 1% | |
| 铜 | 27.0mcg | 3% | |
| 铁 | 0.1mg | 1% | |
| 镁 | 5.0mg | 1% | |
| 磷 | 11.0mg | 2% | |
| 钾 | 107.0mg | 2% | |
| 钠 | 1.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.0mg | 0% |

















