سكر بني

السكر البني مُحلٍّ يحتوي على 380 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر البوتاسيوم. استخدمه في الخَبز والصلصات لنكهة تشبه الكراميل.

حول

السكر البني سكر حلو ورطب يُصنع من السكروز مع كميات متفاوتة من الدبس، ما يمنحه نكهة تشبه الكراميل وقوامًا طريًا. يُستخدم عادةً في الخَبز والصلصات والتتبيلات اللامعة والحلويات لإضافة الحلاوة واللون.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 380 kcal

19% DV

إجمالي الدهون 0.0g

0% DV

إجمالي الكربوهيدرات 98.1g

33% DV

فيتامين ب1297.2g

البروتين 0.0g

0% DV

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية	نصف العمر
الثيامين (ب1)	0.0mg	1%

المعادن

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكالسيوم	83.0mg	8%
النحاس	0.0mcg	0%
الحديد	0.7mg	4%
المغنيسيوم	9.0mg	2%
الفوسفور	4.0mg	1%
البوتاسيوم	133.0mg	3%
السيلينيوم	0.6mcg	1%
الصوديوم	28.0mg	1%
الزنك	0.2mg	2%