হেভি ক্রিমে প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৪০ ক্যালোরি থাকে এবং ভিটামিন এ মেলে। সস, স্যুপ ও ডেজার্টে ঘনত্ব ও সমৃদ্ধ স্বাদ আনতে এটি ব্যবহার করুন।
হেভি ক্রিম হলো দুধের ওপর থেকে তুলে নেওয়া উচ্চ-চর্বিযুক্ত স্তর। এর স্বাদ সমৃদ্ধ, হালকা মিষ্টি দুগ্ধস্বাদের, আর টেক্সচার ঘন ও মসৃণ। এটি সাধারণত হুইপ করার জন্য, সস ও স্যুপকে আরও সমৃদ্ধ করতে, এবং ডেজার্ট ও কফিতে বাড়তি রিচনেস যোগ করতে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 18.8mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 411.0mcg | 46% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.3mcg | 13% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 6% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.0mg | 0% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.3mg | 7% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 2% | |
| ফোলেট (বি৯) | 3.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 0.9mg | 1% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 0.8mg | 5% | |
| ভিটামিন কে | 3.0mcg | 3% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 66.0mg | 7% | |
| কপার | 0.0mcg | 0% | |
| আয়রন | 0.0mg | 0% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 7.0mg | 2% | |
| ফসফরাস | 61.0mg | 9% | |
| পটাসিয়াম | 97.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 1.6mcg | 3% | |
| সোডিয়াম | 38.0mg | 2% | |
| জিঙ্ক | 0.2mg | 2% |























