মোজারেলা একটি তাজা চিজ, প্রতি ১০০ গ্রামে ২৮০ ক্যালোরি ও ২৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে। পিজা, ক্যাপ্রেসে ও গলানো পদে এটি দারুণ।
মোজারেলা একটি মৃদু, ক্রিমি ইতালীয় চিজ, যার টেক্সচার নরম ও ইলাস্টিক এবং স্বাদে হালকা দুধের ছোঁয়া থাকে। এটি সাধারণত পিজা, ক্যাপ্রেসে সালাদ, বেকড পদ এবং স্যান্ডউইচে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

























