βότανα
Τα βότανα είναι αρωματικά φύλλα που δίνουν γεύση στα φαγητά. Έχουν 49 θερμίδες ανά 100g και προσφέρουν βιταμίνη K.
Σχετικά
Τα βότανα είναι αρωματικά φύλλα ή τρυφεροί βλαστοί από φυτά όπως ο μαϊντανός, ο βασιλικός, ο κόλιανδρος, το θυμάρι και το δεντρολίβανο. Προσθέτουν φρέσκια, αλμυρή ή ευωδιαστή γεύση στα πιάτα και χρησιμοποιούνται συχνά σε σάλτσες, σαλάτες, σούπες, μαρινάδες και γαρνιτούρες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
49 kcal
2% DV
Συνολικά λιπαρά
0.9g
1% DV
Βιταμίνη D0.2g
Βιταμίνη K0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
8.7g
3% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)3.3g
Βιταμίνη B120.6g
Βιοτίνη (Β7)4.8g
Πρωτεΐνη
3.6g
7% DV
Φυτική πρωτεΐνη3.6g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 12.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 421.0mcg | 47% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 5% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 12% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.0mg | 6% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 11% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 110.0mcg | 28% | |
| Βιταμίνη C | 28.0mg | 31% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 1640.0mcg | 1367% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 180.0mg | 18% | |
| Χαλκός | 220.0mcg | 24% | |
| Σίδηρος | 6.0mg | 33% | |
| Μαγνήσιο | 60.0mg | 14% | |
| Φώσφορος | 70.0mg | 10% | |
| Κάλιο | 540.0mg | 11% | |
| Σελήνιο | 0.9mcg | 2% | |
| Νάτριο | 70.0mg | 3% | |
| Ψευδάργυρος | 0.9mg | 8% |
Συνταγές με βότανα (56)
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Turkey and white bean tomato skillet with Swiss chard
510 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
White bean, tomato, and kale skillet with roasted cod
560 kcal
Shrimp, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Lentil and spinach stew with mushrooms
320 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with white beans, tomatoes, and sautéed spinach
510 kcal
Turkey meatballs with tomato sauce, whole-grain pasta, and steamed broccoli
575 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with white beans, kale, and tomato
500 kcal
Beef and white bean skillet with tomatoes and kale
610 kcal
Γεωργιανή σαλάτα αγγουριού
110 kcal
Greek yogurt chicken wrap with spinach and red pepper
455 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Chickpea avocado spinach wrap with yogurt herb sauce
520 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and mushrooms
360 kcal
Turkey and white bean spinach stew
470 kcal
Lentil and spinach stew with baked cod
465 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet with kale
470 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Shrimp and white bean tomato skillet with spinach
480 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Chicken, white bean, and tomato skillet
510 kcal
Turkey and white bean spinach chili
510 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Σουβλάκι με πατάτες και σάλτσα μπεαρνέζ
720 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken broccoli sweet potato lunch bowl
575 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Chicken, spinach, and quinoa bowl
540 kcal
Chicken quinoa bowl with spinach, chickpeas, and tomatoes
540 kcal
Chicken, quinoa, and spinach bowl
540 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Greek yogurt chicken pita plate
590 kcal
Greek yogurt chicken quinoa salad with tomatoes and cucumber
540 kcal
Chicken breast with sweet potato and broccoli
540 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με ψητή γλυκοπατάτα, cottage cheese, αγγούρι και φυλλώδη λαχανικά
510 kcal
Αλμυρά μάφιν αυγού φούρνου με μπέικον, τσένταρ και μυρωδικά
310 kcal
Μακαρόνια με μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα ντομάτας και λαχανικά
430 kcal
Σάντουιτς με τυρί κρέμα και μυρωδικά
255 kcal
Πατάτες φούρνου
170 kcal
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας με γιαούρτι αγγούρι-άνηθο
520 kcal
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας
240 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal
Σαλάτα μπολ με κοτόπουλο, γλυκοπατάτα και cottage cheese
520 kcal