Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (430 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
860 kcal
43% DV
Rasvad kokku
48.0g
74% DV
monoküllastumata rasvhapped24.0g
polüküllastumata rasvhapped10.0g
küllastunud rasvhapped12.0g
transrasvhapped0.7g
Süsivesikud kokku
82.0g
27% DV
kiudained7.0g
tärklis66.0g
suhkrud9.0g
Valk
24.0g
48% DV
loomne valk22.0g
taimne valk2.0g
Teave
Suur ports paksult lõigatud friikartuleid, mitu praetud lihapalli ja kõrvale ketšup. See roog on kaloririkas ning sisaldab palju rasva ja naatriumi, samas annab mõõdukalt valku ja süsivesikuid peamiselt kartulist ja kastmest.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 95.0mg | 17% | |
| A-vitamiin | 35.0mcg | 4% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.5mg | 38% | |
| B12-vitamiin | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.3mg | 27% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 6.8mg | 43% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.9mg | 38% | |
| B6-vitamiin | 0.9mg | 56% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 9.0mcg | 30% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 58.0mcg | 14% | |
| C-vitamiin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiin | 0.6mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 2.8mg | 19% | |
| K-vitamiin | 18.0mcg | 15% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 85.0mg | 9% | |
| vask | 320.0mcg | 36% | |
| raud | 3.9mg | 22% | |
| magneesium | 62.0mg | 15% | |
| fosfor | 290.0mg | 41% | |
| kaalium | 1280.0mg | 27% | |
| seleen | 24.0mcg | 44% | |
| naatrium | 980.0mg | 43% | |
| tsink | 4.6mg | 42% |
Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
Lihtne roog krõbedatest friikartulitest, mida serveeritakse pannil praetud lihapallide ja ketšupiga. See on lihtne lohutustoit, mis koosneb maitsestatud hakklihast ja kartulitest.
Kogukaal: 430 g
Kartulid: 220 g
Veiseliha: 90 g
Sealiha: 40 g
Ketšup: 30 g
Taimeõli: 25 g
Sibul: 10 g
Riivsai: 8 g
Muna: 5 g
Sool: 1 g
Must pipar: 1 g
1. Koori kartulid ja lõika need friikartuliteks.
2. Sega veiseliha, sealiha, sibul, riivsai, muna, sool ja must pipar omavahel kokku. Vormi väikesed lihapallid.
3. Kuumuta pannil taimeõli. Prae lihapalle, kuni need on pruunistunud ja läbi küpsenud.
4. Prae kartuliribad samas või värskes õlis kuldseks ja krõbedaks.
5. Serveeri friikartuleid lihapallidega ning ketšupit kõrvale.
Ettevalmistusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Hoia lihapallid väikesed, et need küpseksid ühtlaselt.
Prae kartuleid portsjonite kaupa, et need jääksid krõbedamad.
Parima tekstuuri saavutamiseks serveeri kohe.
Koostisosad
Kogukaal: 430 g
Juhised
Ettevalmistus- ja küpsetusaeg
Kasulikud nõuanded
Tasakaalustatud