sealiha
Sealiha on sea liha, mis annab 242 kcal 100 g kohta. See on valgurikas ning sisaldab märkimisväärselt niatsiini (B3), kaaliumi ja fosforit.
Teave
Sealiha on sea liha ning selle maitse on mahe ja hõrk, varieerudes lõiguti: tahedamad tükid on suhteliselt õrnad, rasvasemad aga mahlasemad. Sealiha küpsetatakse sageli ahjus, grillitakse, hautatakse, soolatakse või kasutatakse vorstides, karbonaadis ja vokiroogades.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
242 kcal
12% DV
Rasvad kokku
14.0g
22% DV
D-vitamiin4.9g
K-vitamiin6.2g
tiamiin (B1-vitamiin)1.5g
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
27.3g
55% DV
Loomne valk27.3g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 88.0mg | 16% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.8mg | 67% | |
| B12-vitamiin | 0.7mcg | 29% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 6.8mg | 43% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamiin | 0.5mg | 29% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 4.0mcg | 1% | |
| D-vitamiin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 19.0mg | 2% | |
| vask | 70.0mcg | 8% | |
| raud | 0.9mg | 5% | |
| magneesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 231.0mg | 33% | |
| kaalium | 423.0mg | 9% | |
| seleen | 37.0mcg | 67% | |
| naatrium | 62.0mg | 3% | |
| tsink | 2.2mg | 20% |
Retseptid koostisosaga sealiha (32)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Sea- ja sibulavardad paprikaga
420 kcal
Praevorst kartulipudru, valge kastmega porgandi ja pruuni kastmega
440 kcal
Hautatud seakabatükk sibulaga pruunis kastmes
515 kcal
Rootsi lihapallitaldrik lainelõikeliste friikartulite, hakitud salati, ketšupi ja kreemise dipikastmega
1045 kcal
Seesami ja murulauguga barbecue-searibiriba
1180 kcal
Ahjupraad kartuli-paprikahautisega
465 kcal
Ahjus röstitud searibid kartuli, kollase paprika, punase paprika ja roheliste ubadega
1045 kcal
Hautatud searibi kartuliga pipra-küüslaugukastmes
515 kcal
Pühadelaua segataldrik praekala, kartulite, lihapalli ja küpsisega
1185 kcal
Seapraad kreemise kartuligratääni ja mädarõikakreemiga
1015 kcal
Aurutatud char siu bao (3 tk)
420 kcal
Jaapani okonomiyaki majoneesi, okonomiyaki kastme, bonitohelveste ja rohelise sibulaga
520 kcal
Tonkotsu ramen chashu, rohelise sibula, marineeritud ingveri ja tšilliõliga
760 kcal
Brasiilia churrasco-vardad veiseliha, vorsti, grilljuustu, vinegrete salsa ja farofaga
1785 kcal
Rootsi stiilis lihapallitaldrik kartulipudru, kurgi ja pohlamoosiga
760 kcal
Rootsi lihapallid sakiliste friikartulite, kartulipudru, pohlamoosi ja salatiga
760 kcal
Rootsi lihapallid kartulipüree, koorekastme ja pohlamoosiga
760 kcal
Küüslaugu-tšilliglasuuriga seapraad
2460 kcal
Tšilli-küüslaugumarinaadis seapraad
2550 kcal
Paneeritud seakotlet aurutatud valge riisi ja võita hernestega
465 kcal
Suur dim sumi pidusöök riisinuudlirullide, pelmeenide, kuklite, kanajalgade, tripi ja soolamuna-kreemikuklitega
3135 kcal
Klassikaline paneeritud sealihakotlet
470 kcal
Rootsi lihapallid võise kartulipüree, pohlamoosi ja kastmega
760 kcal
Friikartulid veise- ja sealihapallidega
760 kcal
Ingveriga röstitud sea abatüki steigid
1180 kcal
Sichuani stiilis seakabatükk tšilliõlimarinaadis
2240 kcal
Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
860 kcal
Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
760 kcal
Korea BBQ seakauss
520 kcal
Sealiha gyrose pita
680 kcal