Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (360 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
760 kcal
38% DV
Rasvad kokku
44.0g
68% DV
monoküllastumata rasvhapped20.0g
polüküllastumata rasvhapped9.0g
küllastunud rasvhapped12.0g
transrasvhapped0.8g
Süsivesikud kokku
67.0g
22% DV
kiudained6.0g
tärklis53.0g
suhkrud8.0g
Valk
24.0g
48% DV
loomne valk21.0g
taimne valk3.0g
Teave
Taldrikul on paksud friikartulid, mitu praetud lihapalli ja väike portsjon ketšupit. See roog on energiarikas, sisaldab palju rasva ja tärklist ning mõõdukalt valku ja naatriumi.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 95.0mg | 17% | |
| A-vitamiin | 18.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.3mg | 29% | |
| B12-vitamiin | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 32% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 6.8mg | 43% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.6mg | 32% | |
| B6-vitamiin | 0.8mg | 50% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 11.0mcg | 37% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 52.0mcg | 13% | |
| C-vitamiin | 14.0mg | 16% | |
| D-vitamiin | 0.6mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiin | 12.0mcg | 10% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 58.0mg | 6% | |
| vask | 210.0mcg | 23% | |
| raud | 3.4mg | 19% | |
| magneesium | 52.0mg | 12% | |
| fosfor | 290.0mg | 41% | |
| kaalium | 1180.0mg | 25% | |
| seleen | 24.0mcg | 44% | |
| naatrium | 980.0mg | 43% | |
| tsink | 4.6mg | 42% |
Lihapallid friikartulite ja ketšupiga
Lihtne lohutustoit: krõbedad friikartulid, mida serveeritakse pannil praetud lihapallide ja ketšupiga. See on toekas ja tuttav roog soolaste, umamiste ja kergelt hapukate maitsetega.
Kartul, 200 g
Veiseliha, 60 g
Sealiha, 40 g
Ketšup, 25 g
Taimeõli, 20 g
Sibul, 10 g
Riivsai, 12 g
Muna, 10 g
Sool, 2 g
Must pipar, 1 g
Kogukaal: 360 g
1. Koori kartulid ja lõika need friikartuliteks. Loputa ja kuivata need hoolikalt.
2. Sega veiseliha, sealiha, sibul, riivsai, muna, sool ja must pipar ühtlaseks. Vormi väikesed lihapallid.
3. Kuumuta pannil taimeõli. Prae lihapalle, kuni need on pruunistunud ja läbi küpsenud.
4. Prae kartuleid samal või eraldi pannil, kuni need on kuldsed ja krõbedad.
5. Tõsta friikartulid ja lihapallid taldrikule ning serveeri koos ketšupiga.
15 minutit
20 minutit
Parema krõbeduse saavutamiseks kuivata kartulid enne praadimist hoolikalt.
Ära sega lihapallisegu üle, et need jääksid pehmed.
Serveeri ketšupit kõrvale või nirista seda kergelt friikartulitele.
Koostisosad
Kogukaal: 360 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
15 minutit
Küpsetusaeg
20 minutit
Kasulikud nõuanded
PiimavabaTasakaalustatud