Avaleht / world / Euroopa / Rootsi / Lihapallid friikartulite ja ketšupiga

Lihapallid friikartulite ja ketšupiga

0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu

Toitumisalane teave

Portsjoni kohta (430 g)

% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil

Kalorid 920 kcal

46% DV

Rasvad kokku 54.0g

83% DV

monoküllastumata rasvhapped26.0g

polüküllastumata rasvhapped12.0g

küllastunud rasvhapped13.0g

transrasvhapped1.1g

Süsivesikud kokku 82.0g

27% DV

kiudained7.0g

tärklis67.0g

suhkrud8.0g

Valk 26.0g

52% DV

loomne valk24.0g

taimne valk2.0g

Teave

Praetud kartuli ja lihapallide roog ketšupiga. See on energiarikas ja rasvarohke, sisaldab mõõdukalt valku ning märkimisväärselt naatriumi.

Koostisosad

Vitamiinid ja mineraalid

Vitamiinid

Toitaine	Kogus	PV%
koliin	115.0mg	21%
A-vitamiin	35.0mcg	4%
tiamiin (B1-vitamiin)	0.3mg	27%
B12-vitamiin	2.1mcg	88%
riboflaviin (B2-vitamiin)	0.4mg	32%
niatsiin (B3-vitamiin)	6.8mg	43%
pantoteenhape (B5-vitamiin)	1.9mg	38%
B6-vitamiin	0.8mg	46%
biotiin (B7-vitamiin)	9.0mcg	30%
folaat (B9-vitamiin)	62.0mcg	16%
C-vitamiin	18.0mg	20%
D-vitamiin	0.6mcg	3%
E-vitamiin	3.1mg	21%
K-vitamiin	18.0mcg	15%

Mineraalid

Toitaine	Kogus	PV%
kaltsium	78.0mg	8%
vask	210.0mcg	23%
raud	3.9mg	22%
magneesium	58.0mg	14%
fosfor	300.0mg	43%
kaalium	1280.0mg	27%
seleen	24.0mcg	44%
naatrium	980.0mg	43%
tsink	4.8mg	44%

Lihapallid friikartulite ja ketšupiga

Rikkalik ports krõbedaid friikartuleid, mida serveeritakse lihtsate veiselihapallide ja ketšupiga. See on lihtne mugavustoiduroog, mis koosneb maitsestatud lihapallidest, praetud kartulitest ja tomatipõhisest ketšupikastmest.

Koostisosad

Kartulid, 220 g

Veiseliha, 120 g

Riivsai, 20 g

Muna, 25 g

Sibul, 20 g

Tomat, 15 g

Ketšup, 25 g

Taimeõli, 20 g

Sool, 3 g

Must pipar, 2 g

Kokku: 430 g

Juhised

1. Koori kartulid ja lõika need friikartuliteks. Patsuta kuivaks.

2. Sega veiseliha, riivsai, muna, peeneks hakitud sibul, sool ja must pipar. Vormi väikesteks lihapallideks.

3. Kuumuta pannil taimeõli. Prae kartuleid, kuni need on kuldsed ja krõbedad, seejärel nõruta.

4. Küpseta lihapalle samal pannil keskmisel kuumusel, kuni need on pruunistunud ja läbi küpsenud.

5. Kuumuta tomat ja ketšup korraks koos, et teha lihtne dipikaste.

6. Serveeri friikartuleid koos lihapallidega ja ketšupit kõrvale.

Ettevalmistus- ja küpsetusaeg

Ettevalmistusaeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Kasulikud nõuanded

Kuivata kartulid enne praadimist korralikult, et need jääksid krõbedamad.

Hoia lihapallid väikesed, et need küpseksid ühtlaselt.

Serveeri kohe, kui friikartulid on veel kuumad ja krõbedad.

Tasakaalustatud