La pomme apporte 52 calories pour 100 g et fournit de la vitamine C. Croquante, elle se déguste en collation, en pâtisserie ou en salade.
Les pommes sont des fruits croquants, à la saveur douce-acidulée, avec une texture juteuse et un arôme léger. On les mange souvent fraîches, on les cuit en tartes et en crumbles, ou on les utilise en compotes, salades et jus.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 3.4mg | 1% | |
| Vitamine A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 4.6mg | 5% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 2.2mcg | 2% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Cuivre | 27.0mcg | 3% | |
| Fer | 0.1mg | 1% | |
| Magnésium | 5.0mg | 1% | |
| Phosphore | 11.0mg | 2% | |
| Potassium | 107.0mg | 2% | |
| Sodium | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |

















