laitue
La laitue est un légume-feuille croquant avec 15 calories par 100 g et de la vitamine K. Elle apporte du croquant aux salades et sandwichs.
À propos
La laitue est un légume-feuille doux et croquant, à la texture fraîche et riche en eau. Elle se consomme le plus souvent crue, dans les salades, les sandwichs et les wraps, même si certaines variétés peuvent aussi être légèrement cuites.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
15 kcal
1% DV
Lipides totaux
0.2g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Glucides totaux
2.9g
1% DV
Folates (B9)1.3g
Vitamine B120.8g
Biotine (B7)0.8g
Protéines
1.4g
3% DV
Protéines végétales1.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.4mg | 2% | |
| Vitamine A | 370.0mcg | 41% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folates (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamine C | 9.2mg | 10% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 126.3mcg | 105% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 36.0mg | 4% | |
| Cuivre | 29.0mcg | 3% | |
| Fer | 0.9mg | 5% | |
| Magnésium | 13.0mg | 3% | |
| Phosphore | 29.0mg | 4% | |
| Potassium | 194.0mg | 4% | |
| Sélénium | 0.6mcg | 1% | |
| Sodium | 28.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec laitue (66)
Salade César au poulet grillé
455 kcal
Wrap au poulet grillé avec pain plat et sauce à l’ail
610 kcal
Wrap shawarma au poulet grillé
560 kcal
Wrap shawarma au poulet
560 kcal
Wrap tortilla plié au thon, cheddar et mayonnaise
560 kcal
Double cheeseburger avec frites et ketchup
1275 kcal
Club sandwich au blé complet avec omelette, fromage, jambon et hash brown
610 kcal
Part de pizza au fromage avec salade César
1015 kcal
Salade César au poulet avec romaine, croûtons, parmesan et tomates cerises
395 kcal
Assiette de chawarma au poulet avec riz et jus de mangue
1000 kcal
Saumon grillé avec frites au four, champignons sautés et salade verte
792 kcal
Steak de bœuf émincé avec salade de haricots verts, avocat et laitue
635 kcal
Canard rôti et bœuf aux légumes variés, salade de pommes de terre, farce aux crevettes, couscous et laitue
915 kcal
Tranches de pâte feuilletée au fromage avec sauce barbecue, potatoes rôties et salade verte
1185 kcal
Cheeseburger au sésame avec frites
760 kcal
Menu cheeseburgers-frites de fast-food
1120 kcal
Salade verte à la tomate et vinaigrette à l'huile
95 kcal
Salade d'accompagnement à la laitue verte et au poivron rouge avec pain grillé
150 kcal
Pain au levain avec salade César au concombre
360 kcal
Assiette de boulettes suédoises avec frites ondulées, laitue émincée, ketchup et sauce crémeuse
1045 kcal
Cheeseburger avec laitue et frites ondulées
760 kcal
Nachos au bœuf garnis avec laitue émincée, salsa, crème aigre et fromage
760 kcal
Salade de légumes et herbes hachés
95 kcal
Riz basmati au poulet et salade hachée
442 kcal
Bol de riz au bœuf assaisonné
610 kcal
Quart de poulet grillé glacé au sésame et à la ciboulette, salade et sauce crémeuse
980 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side kiwi
510 kcal
Blanc de poulet sauce crème moutarde, frites, pommes de terre rôties et salade verte
1085 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey avocado black bean wrap with side kiwi
620 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Burger croustillant au poulet McDonald's avec frites
613 kcal
Boulettes de viande suédoises avec frites ondulées, purée, sauce aux airelles et laitue
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Cheeseburger au bacon avec frites au fromage garnies
1560 kcal
Burrito au poulet effiloché et salsa roja
470 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Salade verte à l’œuf poché, cœur de palmier, concombre, tomate et olives
255 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Tartine Wasa à la laitue iceberg et au piment rouge
92 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
Hamburger classique avec laitue croquante, tomate et oignon
550 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey avocado wrap with side fruit
540 kcal
Salade bowl de poulet grillé avec avocat, feta, sauce au yaourt, croûtons et graines de courge
610 kcal
Hamburger classique avec garniture croquante
520 kcal
Cheeseburger bacon-oignons avec frites cheddar garnies
1620 kcal
Grand cheeseburger au bacon, oignon caramélisé et frites au fromage
1580 kcal
Bœuf persillé façon barbecue coréen avec banchan et salade verte
1035 kcal
Salade de vermicelles de verre aux crevettes, calamars, œufs de saumon et sauce chili-citron vert
365 kcal
Cheeseburger avec frites et nuggets de poulet
980 kcal
Cheeseburger aux nuggets de poulet avec frites
980 kcal