Hasábburgonya húsgolyókkal és ketchuppal
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (420 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
920 kcal
46% DV
Összes zsír
54.0g
83% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak24.0g
Többszörösen telítetlen zsírsavak14.0g
Telített zsírsavak13.0g
Transzzsírsavak0.8g
Összes szénhidrát
86.0g
29% DV
Rost8.0g
Keményítő70.0g
Cukrok8.0g
Fehérje
24.0g
48% DV
Állati fehérje18.0g
Növényi fehérje6.0g
Rólunk
Bő olajban sült hasábburgonya több sült húsgolyóval, ketchuppal tálalva. Ez a nagy adag magas kalória-, zsír-, nátrium- és finomított szénhidrát-tartalmú, fehérjében mérsékelt.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 95.0mg | 17% | |
| A-vitamin | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.4mg | 35% | |
| B12-vitamin | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 6.8mg | 43% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.9mg | 38% | |
| B6-vitamin | 0.9mg | 56% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 10.0mcg | 33% | |
| Folát (B9-vitamin) | 58.0mcg | 14% | |
| C-vitamin | 22.0mg | 24% | |
| D-vitamin | 0.6mcg | 3% | |
| E-vitamin | 3.2mg | 21% | |
| K-vitamin | 16.0mcg | 13% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 78.0mg | 8% | |
| Réz | 310.0mcg | 34% | |
| Vas | 3.9mg | 22% | |
| Magnézium | 62.0mg | 15% | |
| Foszfor | 290.0mg | 41% | |
| Kálium | 1280.0mg | 27% | |
| Szelén | 24.0mcg | 44% | |
| Nátrium | 980.0mg | 43% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Hasábburgonya húsgolyókkal és ketchuppal
Egy laktató adag ropogós hasábburgonya fűszerezett marhahúsos húsgolyókkal és egyszerű ketchup-paradicsomszósszal tálalva. Ez egy kötetlen, komfortos fogás, amely a sós hasábburgonyát, az ízletes húsgolyókat és az édes-savanykás feltétet ötvözi.
Burgonya 220 g
Marhahús 120 g
Zsemlemorzsa 20 g
Tojás 20 g
Hagyma 15 g
Fekete bors 1 g
Só 3 g
Növényi olaj 25 g
Ketchup 10 g
Paradicsom 6 g
Összesen: 420 g
1. Hámozd meg a burgonyát, és vágd hasábokra. Öblítsd le, majd alaposan szárítsd meg.
2. Keverd össze a marhahúst, a zsemlemorzsát, a tojást, a finomra vágott hagymát, a fekete borsot és a sót. Formázz belőle kis húsgolyókat.
3. Hevítsd fel a növényi olajat egy serpenyőben. Süsd a húsgolyókat, amíg megpirulnak és teljesen átsülnek.
4. A burgonyát a maradék olajban süsd aranybarnára és ropogósra.
5. Aprítsd fel a paradicsomot, és keverd össze a ketchuppal, hogy gyors szószt készíts.
6. Tálald a hasábburgonyát a húsgolyókkal, és kanalazd rá vagy mellé a ketchup-paradicsomszószt.
Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc
Sütés előtt alaposan szárítsd meg a burgonyát, hogy ropogósabb legyen.
Tartsd kicsire a húsgolyókat, hogy egyenletesen átsüljenek.
A legjobb állag érdekében azonnal tálald.
Hozzávalók
Összesen: 420 g
Elkészítés
Előkészítési és főzési idő
Hasznos tippek
Kiegyensúlyozott