vöröshagyma
A vöröshagyma 100 grammonként 40 kalóriát tartalmaz, és C-vitamint ad. Levesekhez, salátákhoz és pirított ételekhez is alapanyag.
Rólunk
A vöröshagyma csípős, aromás hagymagumó, amely nyersen markáns ízű, főzve pedig édesebb és lágyabb lesz. Széles körben használják levesek, szószok, wokételek, saláták és számtalan sós fogás alapjaként.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
40 kcal
2% DV
Összes zsír
0.1g
0% DV
Összes szénhidrát
9.3g
3% DV
Folát (B9-vitamin)1.7g
B12-vitamin4.2g
Biotin (B7-vitamin)3.4g
Fehérje
1.1g
2% DV
Növényi fehérje1.1g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.1mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 19.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 7.4mg | 8% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamin | 0.4mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 23.0mg | 2% | |
| Réz | 0.0mcg | 0% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 10.0mg | 2% | |
| Foszfor | 29.0mg | 4% | |
| Kálium | 146.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Receptek ezzel: vöröshagyma (100)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Húsgombóc és kaliforniai paprika krémes hagymaszószban
610 kcal
Burgonyapürés marharagus rakottas kukoricával és pecsenyelével
515 kcal
Reggeli tál tükörtojással, virslivel, maniókával és párolt zöldségszósszal
430 kcal
Grillezett csirkés wrap lepénykenyérrel és fokhagymás szósszal
610 kcal
Krémes csirkés tészta spenóttal és gombával
860 kcal
Csirkepörkölt burgonyával, sárgarépával, hagymával, zöld olívabogyóval, csicseriborsóval és fehér rizzsel
575 kcal
Marhahúsos pirított rizstészta spenóttal, kaliforniai paprikával, hagymával és szójaszósszal
610 kcal
Teriyaki lazacsaláta szezámmal, chilivel és citrommal
612 kcal
Tükörtojás fehér kenyérrel, queso frescóval és guacamoléval
676 kcal
Sajtos-gombás-paradicsomos pirítós
402 kcal
Krémes carbonara jellegű tészta baconnel és tojássárgájával
865 kcal
Marhapörkölt krumplipürével és paradicsom-uborkasalátával
860 kcal
Töltött palacsinta tejföllel és kaporral
914 kcal
Japán házias menü fehér rizzsel, nattóval, miszólevessel és párolt zöldségkörettel
621 kcal
Krémes lazacos-gombás serpenyős egytál
930 kcal
Párolt csirke káposztával, sárgarépával, paradicsommal és hagymával
430 kcal
Marhahúsos zöldséges wok fehér rizzsel és brokkolival
365 kcal
Tojásos-tofus sült rizs hagymával és újhagymával
560 kcal
Fusilli marharagúval, ricottával, parmezánnal, zsemlemorzsával, petrezselyemmel és fekete borssal
690 kcal
Basmati rizs lencsecurryvel, joghurttal és uborkával
472 kcal
Fűszeres basmati rizs marhahúsos curryszósszal
455 kcal
Indiai tháli csapatival, céklacurryvel, burgonyaszbzsivel, mangóval és zöld chilis savanyúsággal
1015 kcal
Wendy's fűszeres burgonyagerezdek ketchuppal
250 kcal
Fehér rizs burgonyás zöldségcurrys szósszal
690 kcal
Krémes csirkehúsleves tésztával
180 kcal
Darált marhahús reszelt sajttal, burgonyachipsszel és bok choy-jal
612 kcal
Fehér rizs burgonyacurryvel
295 kcal
Burgonyás latkes rántottával és uborkaszeletekkel
335 kcal
Lencsesaláta lilahagymával és zöld chilivel
175 kcal
Tükörtojás tarkababbal
347 kcal
Csirkés shawarma tál rizzsel és mangólével
1000 kcal
Gyorséttermi sajtburger sült krumplival és vízzel
690 kcal
Karfiolos-baconös pizza
1320 kcal
Paprikás sertés- és hagymanyársak
420 kcal
Penne paradicsomos-tejszínes szósszal és fűszeres csirkével
890 kcal
Sült kacsa és marhahús vegyes zöldségekkel, burgonyasalátával, garnélatöltelékkel, kuszkusszal és salátával
915 kcal
Sajtos leveles tésztaszeletek barbecue szósszal, sült burgonyagerezdekkel és vegyes salátával
1185 kcal
Szezámmagos sajtburger sült krumplival
760 kcal
Gyorséttermi sajtburger menü sült krumplival
1120 kcal
Basmati rizs báránnyal, kesudióval, mandulával, hagymával és olajjal
510 kcal
Darálthúsos tojásrántotta petrezselyemmel, pirítóssal, narancsgerezdekkel és joghurttal
744 kcal
Mexikói rizs, sajtos-babos quesadilla, salsa és lime
910 kcal
bordázott burgonyachips fűszeres zöldfűszerrel
225 kcal
Párolt marhasült hagymamártással
560 kcal
Párolt marhahús fehér rizzsel és barna mártással
610 kcal
Fehér rizs párolt marhahússal barna mártásban
505 kcal
Párolt marhasteak fehér rizzsel, gombával, hagymával és barna mártással
690 kcal
Rakott sült krumpli grillezett csirkével, kukoricasalsával, ecetes lilahagymával, tejföllel és chiliszósszal
910 kcal
Fehér rizs darált marhával és vegyes zöldséges pirítottal
610 kcal
Vörösboros-gombás mártásban párolt, bőrös csirkecombfilé
515 kcal
Zöldséges tál vörösbabbal, sárgarépával és hagymával
179 kcal
Grillezett csirkemell karfiollal és padlizsánnal
470 kcal
Aprított uborka-paradicsom saláta
46 kcal
Fűszeres basmati rizs sült csirkedarabokkal
760 kcal
Bordázott tejfölös-hagymás burgonyachips
160 kcal
Krémes kukoricás vörösburgonya köret
210 kcal
Pirított kacsamell krémes burgonya-sütőtök raguval
690 kcal
Vörösboros hagymamártásban párolt marhahús
690 kcal
Tésztasaláta tál csicseriborsóval, mogyoróval, tortilla chipsszel, répával, fetával és krutonnal
690 kcal
Párolt sertéslapocka hagymával barna mártásban
515 kcal
Vörösboros-hagymás párolt marhahús
640 kcal
Párolt marhahús vörösbabos raguval
690 kcal
LantChips tejfölös ízű burgonyachips
750 kcal
Svéd húsgolyótál hullámos hasábburgonyával
1045 kcal
Sajtos sült krumpli jalapeñóval, hagymával, krémes szósszal és rántott csirkeszárnnyal
1260 kcal
Sajtos hamburger salátával és hullámos hasábburgonyával
760 kcal
Paradicsomos spagetti
285 kcal
Csirkés biryani basmati rizzsel
609 kcal
Sült csirke fehér rizzsel és vegyes kaliforniai paprikás zöldséggel
165 kcal
Rakott marhahúsos nachos salátával, salsával, tejföllel és sajttal
760 kcal
Serpenyős darált marhahús burgonyával, hagymával és piros kaliforniai paprikával
620 kcal
Serpenyőben sült darált marhahús burgonyával, hagymával és piros kaliforniai paprikával
640 kcal
Aprított zöldségsaláta friss fűszernövényekkel
95 kcal
Fehér rizs sült csirkével, burgonyával, gombával és paprikával
572 kcal
Serpenyőben sült húsgolyó főtt burgonyával és vörösáfonya-lekvárral
560 kcal
Döner húsos pizza mozzarellával, paradicsommal, hagymával és zöldpaprikával
1580 kcal
Krémes penne marhahússal és olvadt sajttal
760 kcal
Aloo paratha hagymás raitával és savanyúsággal
760 kcal
Gyorséttermi csirkefalatok hullámos hasábburgonyával és ketchuppal
690 kcal
Sült csirkecomb sárgarépával, hagymával, zellerrel, citrommal és pecsenyelével
1220 kcal
Rántott csirkeszárnydarabok paprikás-hagymás szósszal
312 kcal
Fűszeres rizs tojással, céklasalátával és uborkasalátával
505 kcal
Fasírt barna mártással, burgonyapürével és áfonyaszósszal
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Fűszeres marhahúsos rizstál salátával, lilahagymával, krémes narancsszósszal és chiliolajjal
610 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Spagetti darált marhahúsos szósszal
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Steak frites borsos tejszínes mártással, vörösboros jus-vel, sült hagymával, koktélparadicsommal és kockázott burgonyával
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal