Húsgolyók hasábburgonyával és ketchuppal
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (360 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
760 kcal
38% DV
Összes zsír
43.0g
66% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak21.0g
Többszörösen telítetlen zsírsavak9.0g
Telített zsírsavak11.0g
Transzzsírsavak0.8g
Összes szénhidrát
72.0g
24% DV
Rost6.0g
Keményítő58.0g
Cukrok8.0g
Fehérje
22.0g
44% DV
Állati fehérje18.0g
Növényi fehérje4.0g
Rólunk
Sült burgonyából és húsgolyókból álló fogás ketchuppal. Energiasűrű étel, magas zsír- és finomított szénhidráttartalommal, mérsékelt fehérjével és nátriummal.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 78.0mg | 14% | |
| A-vitamin | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 23% | |
| B12-vitamin | 1.7mcg | 71% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 5.8mg | 36% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vitamin | 0.7mg | 42% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 9.0mcg | 30% | |
| Folát (B9-vitamin) | 48.0mcg | 12% | |
| C-vitamin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamin | 18.0mcg | 15% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 72.0mg | 7% | |
| Réz | 210.0mcg | 23% | |
| Vas | 3.4mg | 19% | |
| Magnézium | 52.0mg | 12% | |
| Foszfor | 255.0mg | 36% | |
| Kálium | 980.0mg | 21% | |
| Szelén | 24.0mcg | 44% | |
| Nátrium | 920.0mg | 40% | |
| Cink | 4.1mg | 37% |
Húsgolyók hasábburgonyával és ketchuppal
Egyszerű, komfortos fogás: ropogós hasábburgonya serpenyőben sült marhahúsgolyókkal és egy gyors paradicsomos-ketchupos szósszal. Laktató, sós ízvilágú, és forrón a legfinomabb.
Összesen: 360 g
Burgonya, 180 g
Marhahús, 90 g
Zsemlemorzsa, 15 g
Tojás, 15 g
Hagyma, 15 g
Paradicsom, 20 g
Ketchup, 10 g
Növényi olaj, 10 g
Só, 3 g
Fekete bors, 2 g
1. Hámozd meg a burgonyát, és vágd hasábokra.
2. Öblítsd le, majd alaposan szárítsd meg a burgonyahasábokat. Hevítsd fel a növényi olajat, és süsd a burgonyát aranybarnára és ropogósra. Csepegtesd le, majd enyhén sózd meg.
3. A hagymát finomra vágva keverd össze a marhahússal, a zsemlemorzsával, a tojással, a sóval és a fekete borssal.
4. Formázz a keverékből kis húsgolyókat.
5. Süsd a húsgolyókat serpenyőben, amíg megpirulnak és teljesen átsülnek.
6. Vágd fel a paradicsomot, és melegítsd össze röviden a ketchuppal, hogy egyszerű szószt kapj.
7. Tálald a húsgolyókat a hasábburgonyával, és kanalazd rájuk vagy melléjük a paradicsomos-ketchupos szószt.
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Sütés előtt alaposan szárítsd meg a burgonyát, hogy ropogósabb legyen a hasábburgonya.
Tartsd kicsire a húsgolyókat, hogy egyenletesen átsüljenek.
A legjobb állag érdekében azonnal tálald.
Hozzávalók
Összesen: 360 g
Elkészítés
Előkészítési és sütési idő
Hasznos tippek
Kiegyensúlyozott